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生活热点青椒炒肉丝

1、食材明细：里脊肉200g、青椒2个、红椒2个、姜3g、蒜2瓣、淀粉3g、辅料、生抽1茶匙、白糖2茶匙、料酒1茶匙、盐少许。2、材料准备好、里脊肉洗净，顺着纹理切丝、调入生抽、白

2022-03-25 阅读详情

1、生姜、大蒜切成末，平常用到蒜末的时候，一般先切蒜末，这样让蒜末与空气充分接触，生成更多的大蒜素。2、素鸡切成片。青红椒切成菱形块。锅里加入适量油烧到七成热左右，下入姜蒜

2022-03-25 阅读详情

1、原料：土豆、红辣椒、蒜米、盐、花生油、芝麻油、醋、剁辣椒、青椒。 2、做法步骤：土豆切丝，泡在水中待用。 3、青红辣椒切丝，蒜米切粒待用。 4、土豆丝从水中捞出来，晾干。青

2022-03-15 阅读详情

1、将面条放入沸水中煮熟，浸入凉水中，可使面条更加劲道。随后沥水备用。2、将2个鸡蛋打匀，锅中加少许油，将鸡蛋炒熟后备用。3、锅中加入青红椒丝、胡萝卜丁翻炒。4、锅中加入少

2022-03-15 阅读详情

1、葱切花和段，姜、蒜切片，青红椒切丁。2、鳊鱼洗净，撕去肚内黑膜，沥干水分后再用厨房纸抹干鱼身水分，在鱼身上抹少量盐。锅用姜块擦一下，入油烧六七成热，下鳊鱼煎制。3、一面煎黄

2022-03-14 阅读详情

1、肥牛提前解冻，蒜拍破后切碎，青红尖椒切圈，金针菇剪去根部洗净。2、将金针菇放入加了几滴油的开水锅中烫熟，滤干水份放入碗中铺好。3、炒锅内倒入少量油，烧至六成热后，放入姜片

2022-03-13 阅读详情