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2020菜刀排行榜(简介2020十大菜刀品牌及报价)

时间:2022-03-12 12:15:03
中商情报网讯:厨刀的分类和功能也越来越细化,从一把厨刀打天下的时代,发展成为今天专刀专用的组合刀具时代。 厨房刀具产业链 厨房刀具原材料一般为:钢铁、陶瓷、木材、塑料、包装材料。世界上主要有三大厨刀系:中式厨刀、西洋厨刀、日式厨刀。 中式厨刀

中商情报网讯:厨刀的分类和功能也越来越细化,从一把厨刀打天下的时代,发展成为今天专刀专用的组合刀具时代。

厨房刀具产业链

厨房刀具原材料一般为:钢铁、陶瓷、木材、塑料、包装材料。世界上主要有三大厨刀系:中式厨刀、西洋厨刀、日式厨刀。

中式厨刀

中式厨刀一般分为批刀、斩刀及前批后斩刀三种,批刀用于料理无骨肉与蔬果;斩刀专门对付带骨或特硬之物。家用刀一般以圆头的前批后斩刀为宜。此种刀的优点是头圆体轻,使用方便,适用范围广,前批后斩一般的刀法都能够应付。

西式厨刀:

式样繁多,分类特别细。常用刀具有:主厨刀/厨师刀、三德刀、切肉刀/多用刀、砍刀。

日式厨刀:

薄刃刀,主要用来处理蔬菜,因为刀刃薄,可以切得较细、薄。

薄刃刀又分为:菜切(薄刃)刀、镰型薄刃刀。镰型薄刃刀细分为:生鱼片刀(刺身刀)、出刃刀。

厨房刀具下游销售渠道主要为:商超、专卖店、便利店、电商平台。

2020菜刀排行榜(简介2020十大菜刀品牌及报价)厨房刀具龙头企业

1、阳江十八子集团有限公司

阳江十八子集团有限公司,刀具十大品牌,始于1983年,广东省著名商标,广东省名牌产品,其以手工生产碳钢菜刀起家,集科研炼钢、产、销、旅游为一体的高新技术企业

阳江十八子集团有限公司创建于1983年,是从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化,规模化生产规格上千种的刀具产品,集科研炼钢、产、销、旅游为一体的综合大型品牌企业。产品畅销全国各地及日、美、加、韩、东南亚、港澳台等30多个国家和地区,公司主导产品“十八子作”被认定为”中国出口名牌”、“广东省著名商标”、“广东省名牌产品”。

集团公司通过工贸合作、经济互补的经营方式,使企业得到了飞速发展,受到有关部门的肯定和社会的认可。被国家科委、日用五金技术开发中心批准为”中国菜刀中心”、被国家旅游局评为”全国工业旅游示范点”、被广东省科技委员会、广东省经济贸易委员会、广东省计划委员会联合批准为”广东省五金刀具工程技术研究开发中心”、”广东省优秀高新技术企业”、”广东省省级企业技术中心”、”广东省连续二十一年重合同守信用单位”、阳江市”科技兴市十项工程实施单位”和”重点发展工业企业”等300多项荣誉称号和奖项。2020菜刀排行榜(简介2020十大菜刀品牌及报价)十八子作菜刀家用切肉刀切片刀阳江砍斩切两用厨师专用厨房刀具18¥48淘口令:5¥61RJclFlQS1¥/复制淘口令领券购买2、上海双立人亨克斯有限公司

始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商,“S”和四星系列刀具广受欢迎

德国双立人(ZWILLING)品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列,产品种类繁多。其中最负盛名的是家用及专业刀具。所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材,加工工艺更是多达40道以上,以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。独有的刀面处理FRIODUR??图际酰琒CT烧结金属合成工艺,SIGMAFORGE?ɡ?驮旒际醯取4送猓??⑷酥铝τ诓欢细谋淙嗣堑纳?钇分剩??毒咦⑷敫?鄙小⒏?叛诺脑?兀

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