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汤骨要煮多久(骨头汤焯水焯多久)

时间:2022-03-13 14:00:02

天气凉了,一碗温热的汤喝起来很舒服。

由pinkxiao红豆博客文

材料猪汤骨 350g山药 200g胡萝卜 1根生姜 少许料酒 少许盐 适量

练习步骤

1.盒马买的黑猪汤骨,切,一次就用这个。

2.水中放入姜片和少许料酒,大火煮汤骨,去血腥味。

3.洗好放砂锅里。加姜片,我还放了一点人参。可以多放点枸杞。加水煮沸。

4.将胡萝卜和山药切成片。

5.锅红豆的博客打开后,加入山药和胡萝卜,根据喜好小火炖40分钟以上。

6.做饭前放两勺盐。

7.撒上香菜,很好吃的汤。不吃香菜就别撒红豆博客。

技巧

只需要盐,不需要其他调料。山药可以晚点放,容易煮飞。

做菜很有技巧,我的每一道菜都有窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱!

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山药 胡萝卜 姜片 料酒 香菜

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