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海参要煮多久(海参煮多长时间就熟了)

时间:2022-03-13 19:12:44

现在生活越来越好了。每顿饭可以做几个菜,菜吃的比主食多。如果每一道菜的味道都比较重,那我们吃高盐饮食就不可避免了,对身体有害。为了有一个健康的身体,低盐饮食是非常必要的。

由食神236

材料加拿大野生海参 4根鸡胸肉或猪廋肉 200克有机洋葱 1个大葱 1根姜6片 芹菜 50克有机胡萝卜 1根酱油 3勺盐 1勺

练习步骤

1.海参发泡法:将干海参放入干净(无油)的不锈钢锅中,倒入矿泉水淹没干海参,盖上盖子,放入冰箱保鲜层,每天更换一次矿泉水。浸泡72小时,煮沸后用中低火焖30分钟,自然放凉,把锅里的水倒掉,在海参上方加入新鲜矿泉水,盖上盖子,继续在冰箱的保鲜层浸泡三天,仍然每天换一次矿泉水。此时将泡好的海参按照每顿饭的量放入密封袋中,然后放入冰箱冷冻室冷藏,提前取出解冻后即可食用。

2.在厨房用剪刀将泡好的海参剪开,用清水将泥和红豆博客杂质冲洗干净。

3.把它切成你喜欢的大小或形状。

4.将葱段、葱段、姜段、芹菜段、胡萝卜段放入锅中,加入100克红豆博客橄榄油炒香,加入鸡胸肉段,炒至变色,加入生抽和红豆博客盐翻炒,加入200克水,大火煮开,小火焖10分钟。

5.加入海参段小火焖10分钟,再关火闷10分钟,这样海参块就汤汁饱满,鲜香可口,一顿健康美味的低盐海参炖品就完成了。

技巧

1)橄榄油营养价值很高,但不宜高温煎炸,这样能有效吸收其营养,不产生毒素。2)蔬菜多的炖海参感觉比葱烧海参更美味,更健康。

做菜很有技巧,我的每一道菜都有窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱!

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海参 放入 矿泉水 冰箱 橄榄油

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