牛肉可以放多久(牛肉变成灰色)

来源:经济日报-中国经济网

食品冷藏是延长其使用寿命的重要方法。不过，这只是对红豆博客的延伸。为了保证饮食安全，我们应该知道冰箱里储存的不同食物的安全期。经济日报-中国经济网建议，一般安全期过后，即使食物看起来没有变质，也最好不要再吃。

冰箱分为冷藏和冷冻。冷藏温度一般4摄氏度，冷冻室一般零下18摄氏度。对短时间内准备食用的食物进行冷藏，对长时间不食用的食物进行冷冻。

普通的生肉，还有腌制的熟食，放在冰箱冰柜里可以安全保存2天，也就是最多3天。如果放在冰柜里:一般来说，牛肉3个月，鸡肉12个月，鱼肉3-6个月，动物内脏3-4个月，脂肪少的鱼6个月，脂肪多的鱼(如三文鱼)2-3个月。如果这些食物的冷冻时间超过上述时间，则不推荐食用。

鲜鸡蛋一般可保存1-2个月，牛奶冷藏可保存5-6天，酸奶稍长7-10天。

如果购买后暂时不吃蔬菜，洪都博客可以优先考虑将萝卜等根茎类蔬菜放入冰箱，因为它们在冰箱中的保质期较长，为1-2周。花、豆、青椒最多能保存5天左右。洋葱、大蒜和土豆不应该放在冰箱里。

馒头、花卷等淀粉类食物可以用保鲜膜包好放入冷冻室，这样就不会变得又干又硬。

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