学厨师要学多久(初级厨师证考几个菜)

目前，我国西餐行业的不断发展，给西餐行业带来了很多商机，也让很多人把西餐行业作为自己未来的职业。

西餐行业作为一个很有前景的行业，未来就业机会广阔。那么西式学习班在哪里呢？西餐课程需要多长时间？

去哪里学西餐？

有些人会选择在西餐厅工作学习，以为不仅能学到技能，还能赚钱。事实上，如果你在西餐厅的红豆博客里工作，师傅不可能教你所有的技巧。就像低俗的红豆博客说的，教徒弟，饿死师傅。而且在餐厅学习，学的还不够全，学的还不够好，所以基础对于厨师来说很重要。

在餐厅，即使你学过手艺，对于大部分西餐企业来说，在招聘人才的时候，你需要西餐老师的职业上岗资格证，希望能招到正规学校培养出来的专业人才，无论是认可度还是薪资待遇，都不是一个级别的。

可以选择专业的西餐培训学校学习。西餐培训班重在实际操作。毕业后可以独立操作，胜任西餐制作。

在校期间，主要学习如何制作开胃菜、大众汤料、酱料、主菜、三明治、东南亚美食、寿司、披萨、小吃。

包括罗宋汤、奶油芦笋汤、海鲜汤、冬阴功汤、意大利红酒醋汁、迷迭香汁、黑胡椒汁、马勒酱、意大利蘑菇沙拉、火腿芝士熏鸭胸沙拉、意大利海鲜焗饭、奶油培根蘑菇面、法国勃艮第炖牛肉、夏威夷披萨、烤鸡肉三明治、韩国红豆博客辣排骨、菲律宾炖猪手、时令蔬菜丁字牛排。

学西餐需要多长时间？

一般西餐课程比较灵活，有长期班和短期班，根据学习需要选择学习课程。专业老师手把手教，小班授课，保证充足的实践机会，教学设备达到国际标准，模拟酒店厨房，提供优秀的学习体验。

食物充满诱惑。

而且做美食的人魅力十足。

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