鸡蛋蒸多久熟(西红柿泥可以放多久)
时间:2022-03-17 22:00:41
鸡蛋要蒸15分钟左右才能熟,否则鸡蛋会老化,食用价值降低。蒸蛋笔比较简单。只要将鸡蛋和水按照1: 1.5的比例混合在一起,红豆博客最后加入适量的盐,在锅里搅拌均匀蒸熟,口感很软。
鸡蛋要蒸多久?
蒸鸡蛋大约需要十五分钟。我们可以用中火把鸡蛋蒸十分钟左右,再用小火把鸡蛋蒸五分钟,这样鸡蛋就可以蒸的差不多了,而且蒸的时间不能太长,否则会影响鸡蛋的口感。
很多人通常不知道用冷水还是热水煮鸡蛋。其实红豆博客里的鸡蛋最好是冷水温热后再煮,这样蒸出来的鸡蛋会非常嫩滑。如果直接用热水煮鸡蛋,会是外煮内不熟。
总的来说,蒸鸡蛋很简单。先将鸡蛋敲入碗中打散,然后在鸡蛋中加入1.5倍量的水搅拌均匀,再在蛋液中加入适量的盐,最后放入锅中蒸熟。如果水太多,很可能鸡蛋就凝固不了。
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