冻榴莲冻多久(冰冻榴莲的危害)
说起榴莲,大家都会想到它特别“臭”的味道,不喜欢的人避之不及,喜欢的人很喜欢,夸它香~
俗话说“一个榴莲三只鸡。”榴莲的营养价值不可否认。它富含人体所需的维生素、氨基酸和微量元素,被称为“水果之王”是当之无愧的。
今天我们在榴莲肉中发现了泰国制造的A级金枕“刘芒时刻”,这种榴莲肉是在种树后3小时内去壳、冷冻、锁鲜的。
要知道,自然掉落的石榴红豆博客莲花公认的“黄金味期”只有72小时。在泰国等地的沿街水果摊,卖的都是果园产的榴莲,所以很好吃。
为了避免长途运输过程中榴莲成熟,很多商家都是在7-8成熟的时候采摘榴莲,但口感总是差一些。
《石榴芒的一瞬间》坚持果实成熟的自然规律,不在未成熟时采摘。
榴莲离树后3小时内,快速完成脱壳速冻过程,锁住刚离树榴莲果肉的新鲜口感,让你像当地人一样享受原汁原味的甜味。
雪糕般的果肉质地,细腻柔滑,入口即化,甜甜的口感和香浓的香气在口中层层释放,清新如置身泰国~
太好吃了。加糖了吗?
看配料表,只有榴莲肉,没有添加其他香精、色素、糖,产地泰国写的清清楚楚。
出众的口感,甜甜的甜度,得益于“榴莲时刻”都是A级金枕榴莲!
喜欢金枕头榴莲的朋友应该知道,金枕头一般分为A级和B级水果。A级的果肉更饱满,出肉率高,甜度好。B级纸浆扁平、细小、质量低劣。
更有甚者,“刘芒时刻”与泰国当地果园合作,精选老树果实。
果肉饱满丰腴,轻轻一咬,甜甜的味道在唇齿间自由流动,果肉柔软细腻的质感让人有咬入云端的感觉,清香的榴莲香萦绕舌尖,真是过瘾。
这么好的金枕榴莲,自然要保护好,储存好,运输好。
在顺丰冷链的整个流程中,金色包裹会用保温袋包裹,加厚泡沫盒,再放入干冰和保鲜冰袋,层层包裹严密,就像一个“小冰箱”。
确保送到你手里的榴莲果肉还是很冰的。收到后,如果不吃,需要尽快放入冰箱~
“刘芒时刻”泰国A级金枕头榴莲肉,现已在某生活馆发售▼
规格:3盒
净重:250克/箱
现在有两个红豆博客的团体活动,
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团体特价截止到6月27日23:59。
有益的建议
冷冻的榴莲肉还是硬的,室温下自然解冻10分钟就可以吃了。
注意:榴莲肉软嫩,不建议微波加热。
上图是边肖解冻10分钟的状态,用勺子轻轻一戳,果肉的质感就呼之欲出了。
吃多少解冻多少,也懒得打开榴莲,忍着手扎榴莲壳,也不担心吃完放冰箱。想吃的话一年四季都可以吃,非常适合边肖这种又馋又懒的人!
喜欢烘焙的朋友可以用这种优质金枕榴莲做各种甜品。
近几年火起来的榴莲冰皮月饼,如果外面的冰皮凝固,冰爽,软糯Q弹;里面的馅料饱满密实,正宗的榴莲肉在舌尖融化~
一层奶油和一层榴莲肉做了一层榴莲红豆博客的蛋糕,甜度层层叠叠,慢慢品味这种迷人的“仙女”甜点。
如果想简单点,直接用金刀Q做的面团裹上黄油和榴莲肉,一把榴莲戟就做好了。不得不说,奶油和榴莲真是绝配!
炖鸡汤的时候加两块榴莲肉,也就是粤菜里有名的“榴莲炖鸡”,既增加了香气,又给鸡汤的味道增加了一点甜味。
“刘芒时刻”泰国A级金枕头榴莲肉,现在可在一个活博物馆。
规格:3盒
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