高压锅炖排骨要多久_电压力锅炖排骨多长时间

电压力锅炖骨头是秋冬进补的好食物。本文详细介绍了电压力锅炖排骨的方法，制作这道家常菜需要的时间，电压力锅炖骨头怎么炖才好吃，电压力锅炖骨头的营养成分及其应用。

电压力锅炖排骨的做法炖骨头是最常见的一道菜。方法多种多样，但主要材料是排骨；可以根据自己的口味和需要搭配不同的辅料，比如：胡萝卜、大白菜、东瓜、麻辣这些。

不同的辅料有不同的味道。炖骨营养丰富，味道鲜美，是许多顾客喜爱的菜肴。

原料：排骨1000g调料：姜蒜25g，八角花椒5g，高良姜3g，八角5g，丁香花3g，盐10g，酱油50g，米酒10g，白糖5g。醋5克(去腥解闷)制作先将1000克排骨用开水剁碎，然后清洗干净2、勺中给油75克烧开3、放入八角，辣椒炒香后放入姜蒜锅中4、葱香时放入排骨。

炒锅5、加入各种调味品，放入1000克水中(骨头汤比老母鸡汤浓)。一起倒入电压力锅，盖上锅盖，煮开。

阀门在标准气压下运行10-12分钟，电压力锅炖骨头需要多长时间？有些盆友不知道电压力锅炖骨头要多久。其实按照电压力锅用户手册上的时间来设置就可以了。

一般来说，牛柳要30分钟，好一点的排骨要20分钟，不过也要看我的饮食结构。如何用电压力锅煮骨头？排骨要泡水，煮一会儿。

当泡沫为乳白色泡沫时，可以捞起放入高压锅中(否则血沫会附着在排骨和锅内腔，不仅影响口感，还会有不好的口感)。加入盐、葱、姜、米酒、八角、花椒等调料。

放宽锅里的水，不吃排骨就好。炖骨头的时候放点醋，好煮。

能使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶出，有利于消化吸收，营养成分更高。将排骨放入水中炖，控油补水，锅中放少量油将排骨翻炒片刻，加入调料，沥干水，烧开，撇去泡沫，然后倒入高压锅。

如果想喝粥，水流可以提高，但最好不要超过高压锅的三分之二，否则会溢出来。

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