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圣诞节饼干(圣诞饼干的做法)

时间:2022-04-06 07:14:32

圣诞节饼干(圣诞饼干的做法)

记录一个非常好吃的黄油饼干的方子,压出自己喜欢的花纹,赏心,悦目。

By 海燕的窝 【豆果美食官方认证达人】

用料

    低粉 250克

    抹茶粉 4克

    鸡蛋 1个

    黄油 140克

    白砂糖 55克

    奶粉 30克

    做法步骤

    1、黄油隔水融化加入糖混合均匀至糖融化

    2、稍凉后加入一个鸡蛋

    3、搅打至完全乳化

    4、筛入面粉和奶粉翻拌成团

    5、原色面团一分为二,一半的面团加入抹茶粉混合均匀

    6、分别装入保鲜袋冷藏30分钟

    7、擀成薄厚均匀的大片,冷冻半小时定型,有助于切造型

    8、撒粉防粘,用模具切出造型

    9、摆盘,放预热好的烤箱,170度12-15分

    10、抹茶的

    11、出炉

    12、很酥脆

    13、圣诞树

    黄油 饼干 均匀 面团 奶粉

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