香蕉为什么是弯的(香蕉的功效与作用)

大家好！香蕉是我们日常生活中最常见的热带水果之一，几乎不分季节的，春夏秋冬不管是在哪个季节在市场上都能看到它的身影。其富含有大量的糖分、维生素和矿物质等等营养元素，不仅能给人体补充营养，还具有清肠通便、助消化、缓解情绪的功效。最主要的是它的口感软糯香甜，特别适合家里的小朋友和老人食用，因此，香蕉也是深受广大群众的喜爱。

那么问题来了，我们再购买香蕉的时候是应该买直的还是弯的呢？应该怎样才能挑到优质新鲜的香蕉呢？因为经常在市场里帮忙的缘故，跟市场里的水果摊主比较熟悉，而且经常会去光顾他家的，因此，他就告诉我一些关于香蕉的知识，今天小编跟大家分享的是香蕉是买直的还是弯的好？看完别再买错了，我们一起往下看看吧。

一、香蕉买弯的还是直的

我们平时在市场上购买水果的时候，通常就会发现香蕉的外形特征总是有所差别的，最明显的差别就在于有的香蕉的形状是弯曲的而有的香蕉看上去则是特别的笔直，那么具体是什么样的原因造成的呢？到底哪一种好呢？

我们应该都知道植物有着向光生长的性质，其实最开始的香蕉都是笔直的，只不过是在生长的过程中会向光生长发育慢慢的成熟，因此，就渐渐地形成弯曲的现象。

香蕉在市场上基本上都是供不应求的，因此为了香蕉在运输方面比较便捷也为了提高产量，不少商贩就会在香蕉还没有成熟的情况下就会对它进行采摘，然后再通过催熟的方法对它进行贩卖。所以基本上那些看上去比较笔直的香蕉通常都是经过催熟再对其进行贩卖的，而那些比较弯曲的香蕉是属于自然成熟的香蕉，所吸收的阳光、养分都比较充足，口感也会更好些，因此再购买香蕉的时候我们要尽量去选择那些弯曲的而非笔直的香蕉。

二、挑选香蕉的小技巧

1、看香蕉的菱角

一般来说还没有成熟的香蕉菱角是带有一丝丝的层次感的，并且是比较清晰分明的，而那些自然成熟的香蕉菱角看上去是比较光滑圆润的，没有特别的分明。

2、看香蕉的软硬程度

当我们去购买香蕉的时候也是可以通过用手去按一按感受一下香蕉的外表，成熟度刚刚好的香蕉用手按上去的感觉是软硬适中并且有一定的弹性，而相反的还没有足够成熟的香蕉用手按压上去会明显的感受到比较紧实而又发硬。

3、看外观

我们在去选购香蕉的时候不单单要看香蕉是弯曲的还是笔直的，还要通过观看它的外观来进行挑选，一般来说自然成熟的香蕉通常外皮都是比较光滑圆润的且黄中带绿的，相反的如果表面上看到一些黑色的斑点的话呢，其实也不需要担心，它只是成熟度比较高而已，并不会影响到它的口感。

总结：今天小编给大家分享的是具体的分析了香蕉是买弯的好还是直的好，并且还给大家分享了几个挑选到优质香蕉的小妙招，主要是通过看香蕉的菱角、外表以及软硬程度去对香蕉进行挑选。你记住了吗？要是你觉得对你有帮助的话，记得分享给身边的朋友哦，今天的分享就到这里了，我们下期再见。