豌豆粒怎么做好吃，豌豆的做法家常（把它做成豌豆泥）

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内容导航：1、豌豆不要炒了，把它做成豌豆泥，配上面包片，孩子都爱吃2、豌豆粒怎么做好吃：豌豆的做法家常

1、豌豆不要炒了，把它做成豌豆泥，配上面包片，孩子都爱吃

大家好我是小徐，今天给大家分享豌豆泥和豌豆糕的做法，口感清爽，抹上面包片非常好吃。

豌豆属于豆科植物，在我国南北都有种植，豌豆是非常有营养的食物，含有大量的铜，铬等的微量元素，铜在人体中有利于造血以及骨胳和大脑的发育，所以孩子多吃豌豆是非常好的，我们一般买回来豌豆都是炒着吃，或者煮着吃，孩子不喜欢吃，你可以把豌豆做成豌豆泥和豌豆糕，豌豆泥配上面包片，孩子肯定爱吃，做法简单易学，做好的豌豆泥颜色诱人，口感清新香甜，下面开始分享做法。

配方：3斤豌豆，白糖20克

1：这些是10块的豌豆，2块5一斤这些是4斤，豌豆买回来给它去皮，不想自己扒的可以直接买豌豆粒回来，豌豆粒是10块钱1斤，比带皮的贵一些，去完皮的豌豆倒在锅里加入清水，烧开煮5分钟，豌豆煮熟捞出放凉。

2：放凉以后倒在破壁机里，少加入的清水，方便豌豆打碎，要是不加水豌豆太干，破壁机打不着。

3：取锅加入点油，倒入打碎的豌豆泥，根据自己口味加入白糖，我是加了20克，开小火慢慢熬至，熬的时候要用铲子不停的翻动，防止糊底，要把豌豆泥熬至水分完全蒸发，要是里面有水口感不好，还不容易保存，熬至豌豆泥变干了，不沾铲子的就行了。

熬干放在一个干的大碗里自然放凉，就可以抹上面包片可以吃了，面包片夹上豌豆泥，咬一口绝对好吃，吃不了可以密封冰箱冷藏保存，还可以用磨具压实冷冻1个小时做成豌豆糕，口感清爽，真的太好吃了，想吃的赶快回家试一试吧。

2、豌豆粒怎么做好吃：豌豆的做法家常

豌豆的做法家常

豌豆炒肉末的做法

剥出豌豆，想起了植物大战僵尸的场景。

红萝卜切成豌豆大小的丁

豌豆和红萝卜分别用开水煮熟，沥干水份

猪肉剁碎，加淀粉，胡椒，生抽搅拌均匀。

热锅入油，猛火滑炒肉末

炒散肉末后加入豌豆，胡萝卜，翻炒均匀。

加盐，生抽，红/黃辣椒粒，翻炒出锅！

快給小朋友拌上米飯吧！

小贴士

如果擔心豬肉末炒不散，可以先在油溫低的時候用小火炒，炒散后再開大火加入豌豆胡萝卜。

豌豆的做法家常

豌豆炒牛肉粒的做法

牛肉切成成小粒

切好的牛肉用白糖腌10分钟后，加少许水搅拌

再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀

腌15分钟，在开始炒之前加一小勺生油拌匀

在腌肉的时候，把蒜切成片，小辣椒切成小圈

豌豆用水焯断生

然后锅里放适量的油，趁油未热放入牛肉旺火翻炒

烧至六成熟时，把切好的蒜片和小辣椒放入翻炒

赶紧把豌豆根加入迅速翻炒加盐起锅

小贴士

色泽碧绿的小豌豆，鲜辣妖艳的小红椒，配上爽滑的牛肉 ，我只能说太下饭了！

豌豆的做法家常

豌豆炒肉末的做法

剥出豌豆，想起了植物大战僵尸的场景。

红萝卜切成豌豆大小的丁

豌豆和红萝卜分别用开水煮熟，沥干水份

猪肉剁碎，加淀粉，胡椒，生抽搅拌均匀。

热锅入油，猛火滑炒肉末

炒散肉末后加入豌豆，胡萝卜，翻炒均匀。

加盐，生抽，红/黃辣椒粒，翻炒出锅！

快給小朋友拌上米飯吧！

小贴士

如果擔心豬肉末炒不散，可以先在油溫低的時候用小火炒，炒散后再開大火加入豌豆胡萝卜。

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豌豆