保鲜柜风冷和直冷哪个好（直冷冰箱、风冷冰箱，哪一种更好用？）

保鲜柜风冷和直冷哪个好（直冷冰箱、风冷冰箱，哪一种更好用？）

市面上的冰箱，无论是什么品牌，箱门款式是什么，其实也就两大类：直冷冰箱、风冷冰箱。很多人买冰箱的时候会比较困惑，不知道直冷冰箱和风冷冰箱有什么区别，也不知道哪一种更好，单纯听商家的建议把冰箱买回家。

我家最近买了两台冰箱，一台是直冷的，一台是风冷的，两种冰箱都用了一段时间，可以从这段时间的使用体验和感受出发，给大家说说两者的区别，并且谈一谈哪一种冰箱更好。

市面上的直冷冰箱，大牌子的价格普遍在1000~2000元左右，而便宜的几百元就能买到，性价比非常高。

如果是风冷冰箱，价格基本在3000元以上，如果是大品牌的高端款式，价格普遍要5000~6000元，甚至上万元。单纯从价格和性价比来看，直冷冰箱比风冷冰箱更有优势，我家买一台风冷冰箱，等于买了两台直冷冰箱。

冰箱的制冷保鲜效果好不好，主要看三个方面：是否会出现结霜？温控性好不好？食物是否会被风干？我家的风冷冰箱和直冷冰箱，在这三个方面表现得完全不一样。

直冷冰箱制冷时，是依靠蒸发器直接接触冰箱内壁来传导冷量，从而实现降温（相当于紧贴着冰块）；而风冷冰箱制冷时，是依靠风机的运行，把蒸发器表面的低温吹向冰箱内，从而实现降温（相当于空调的冷气）。

因此，直冷冰箱最大的缺点是结霜，空气中的水蒸气遇到较冷的冰箱内壁，会在冰箱内壁慢慢形成结霜。所以，如果我们买了直冷冰箱，会发现冰箱内壁经常结着一层厚厚的“冰”。

风冷冰箱也被称为“无霜冰箱”，所以它最大的优点是具有化霜能力，冰箱内壁不会出现结霜现象。这是因为，风冷冰箱只有蒸发器表面结霜，不会影响冰箱内壁，所结的霜会在冰箱运行的过程中融化。

另外，由于直冷冰箱的低温蒸发器接触冰箱内壁，所以直冷冰箱的温控性会比较差，靠近蒸发器的地方温度低，远离蒸发器的地方温度高，冰箱内的温度不均匀，食物的保鲜效果就会下降。

相反，风冷冰箱是依靠风机把冷气吹到冰箱内的各个地方。所以，在温控性上，风冷冰箱会比较出色。不过，也正因为风冷冰箱多了一台风机，所以冰箱内的食物流失水分会更快，容易被风干，这也是风冷冰箱无可避免的缺点之一（所以食物要用保鲜袋包裹着）。

上面也说过，风冷冰箱是依靠风机把冷气吹到冰箱内的，所以冰箱内部空气会不断循环流动，虽然这有利于冰箱的控温和制冷，但也带来了一个问题——食物串味。

不同温室之间存放的食物，看似互不干扰，但气味会跟随空气流动而依附在其它食物上，除了会影响食物的口感和味道，在一定程度上也不卫生，不同种类的食物容易交叉污染。因此，在串味的问题上，直冷冰箱比风冷冰箱更有优势。

不过，风冷冰箱也可以通过多循环来解决这个问题，所谓的多循环，其实就是一台冰箱有多个蒸发器和多个风机，分别负责冷藏室、冷冻室和其它温室的制冷，这样就可以确保循环只发生在一个温室内，避免食物串味。

我家的风冷冰箱是双循环的，冷藏室和冷冻室都有独立的风机和蒸发器，用了这么久，也没有出现过食物串味的问题。

冰箱是一年365年，每天24小时通电的，所以，冰箱噪音的大小很影响我们的使用体验。直冷冰箱运行时，就只有压缩机会发出噪音，但风冷冰箱运行时，除了压缩机会发出噪音，里面的风机也会发出噪音。

综合噪音大小来看，风冷冰箱要比直冷冰箱更大一些，但是，我家的风冷冰箱在运行时，反而比直冷冰箱更安静。原因是市面上的风冷冰箱基本都应用了变频技术，而变频压缩机和变频风机可以维持低功率运行，所以产生的噪音值反而更低。

直冷冰箱运行时，就只有压缩机工作，而风冷冰箱运行时，压缩机和风机都会同时工作。所以，从综合耗电量来看，风冷冰箱要比直冷冰箱更高。

然而，正如我上面提到的，风冷冰箱多数应用了变频技术，而变频压缩机和变频风机可以低功率运行，所以风冷冰箱平时的耗电量其实并不高，跟直冷冰箱差不了多少。

再说，如今市面上的冰箱，不管是直冷冰箱还是风冷冰箱，一天24小时开着，耗电量最多也就0.5~1度，我们不用太在意，没必要为了耗电量的高低而选择某一款冰箱。

我家的直冷冰箱和风冷冰箱都是三门的，而且尺寸大小一样，不过，风冷冰箱的容量却比直冷冰箱的容量更大。

这是因为，直冷冰箱的蒸发器要直接接触冰箱内壁，所以一般蒸发器会安装在温室内壁，温室的保温层会更厚，而风冷冰箱可以把这些空间给省下来。所以，哪怕直冷冰箱和风冷冰箱的尺寸大小一样，但风冷冰箱能拥有更多的空间。

直冷冰箱和风冷冰箱到底怎么选？哪种更好？经过这段时间的使用，我认为，如果不考虑经济预算，我家的风冷冰箱确实比直冷冰箱更好一些。因为风冷冰箱的缺点都是可以弥补的，比如说选择变频、一级能效、制冷双循环的风冷冰箱，食物平时用保鲜袋包好，对比之下，我家的直冷冰箱根本没有优势。

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