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煮竹笋要煮多久才熟(笋子需要煮多久熟透)

时间:2022-09-20 17:23:49

1、5分钟。鲜竹笋煮5分钟就能熟透,但是竹笋是不容易别高温破坏口感的食物,因此竹笋煮5分钟以上也是可以的。

2、但是要注意鲜竹笋在煮之前要先焯水一次,再进行烹饪。干竹笋在煮之前要先泡发,泡发时使用冷水需要一天左右的时间,使用热水会泡发得更快,一两个小时就可以了。

竹笋 要先 就能 熟透 要注意

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