高粱米饭的电饭锅做法大全_高粱米饭的电饭锅做法

随着三高人群的日益增多，人们也逐渐意识到粗粮能给人体健康带来的好处。所以现在很多人在日常生活中添加一些粗粮作为主食，比如荞面、豆面、高粱、糙米等等。

高粱米是高粱去皮后制成的，具有调理脾胃、增强消化功能、利尿等作用。这里介绍一下高粱电饭煲的做法。

一、电饭煲高粱米做法食材：高粱米100g，红小豆20g，大米50g，清水。步骤：1。

将高粱米和红小豆浸泡在冷水中过夜。2.高粱米、红小豆和大米同时放入电饭煲的内胆中。

3.淘洗后，加入适量的水，水位以第一个接头的位置为准。4.盖上电饭煲盖，按功能键开始精细烹饪。

5.嘟嘟提示饭已经煮好了，拔掉电源，用筷子搅拌米饭使其蓬松，盖上锅盖煨一会儿，放入饭碗。二、高粱米的功效与作用1。

高粱米有健脾和胃的作用。肠胃功能不好的朋友可以适当吃一些高粱米粥，可以调节人体的脾胃功能。

2.高粱米能有效缓解消化不良的症状。如果孩子有积食，可以把高粱和大枣一起炒熟磨成粉，再给孩子吃，可以有效缓解消化不良的症状。

3.高粱米还能有效缓解口干、咳嗽等症状。高粱米和甘蔗汁可以一起放在锅里煮粥。

高粱甘蔗粥有非常好的生津效果，有效缓解口干、咳嗽等症状。4.高粱米也有止泻作用。

由于高粱米含有鞣酸和鞣酸蛋白，具有收敛止泻的作用，能有效缓解腹泻症状。慢性腹泻患者可以吃高粱米粥，可以起到很好的治疗作用。

5.工作压力过大或者精神紧张的朋友也可以吃高粱米，可以有效缓解人体的神经，缓解精神紧张等症状。6.高粱米有补中的功效，可治精神疲劳、胃痛、泛酸。

7.高粱米外用有燥湿敛疮的功效，可治口疮、鹅口疮。三、高粱米禁忌人群不适合胃热、大便干燥的人群。

高粱米中的蛋白质多为醇溶性蛋白质，色氨酸、赖氨酸等必需氨基酸较少，属于不完全蛋白质，不易被人体吸收。

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