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白菜这样做原来这么好吃,鲜香味美,学会了做给孩子吃吧

时间:2023-02-12 00:00:45

白菜这样做原来这么好吃,鲜香味美,学会了做给孩子吃吧

大家好,欢迎来到本站。今天我们用白菜来做好吃的。

首先,我们将白菜叶剥下来,选这种叶片比较大的锅中水烧开,将白菜叶放入锅中,开大火煮两分钟。煮的时候,我们用筷子将白菜叶全部浸入水中。

两分钟后,我们将白菜叶捞出来,过一下凉水,这样可以保持白菜叶的翠绿,然后控干水分,放一旁备用。我们再准备一些肉馅,加入葱花、盐、鸡精、五香粉,再来点老抽、蚝油、食用油。

用筷子顺着一个方向搅拌至肉馅上劲儿,我们将白菜叶铺开,用勺子取一些肉馅儿放在白菜叶上,再将肉馅儿整理紧实些。先将白菜叶两边向中间折一下,再将上面的白菜叶向下折一下,然后像这样把它包起来,再将多余的部分切掉,全部包好后,把它们摆入锅中。

美味的白菜肉卷就包好了,还没做熟,看上去就很有食欲了。我们把它冷水下锅放入锅中,盖上盖子,水开后用中火。

蒸十分钟,十分钟后,我们打开盖子看一下,哇,好香啊,我们再把蒸出来的汤汁倒入锅中,加入少许老抽。蚝油用大火烧开,烧开后倒入少许水淀粉,用铲子不停的搅拌,熬至汤汁浓稠后,再将汤汁淋在白菜肉卷。

上诉中,有婚清脆爽口却不油腻,味道鲜香,非常好吃,再撒上葱花,小米椒,美味的椒。吃白菜肉卷就做好了,白菜这样做,营养丰富又美味,做法也是非常的简单。

如果你喜欢也试试吧,喜欢我的文章就我吧。

标签:白菜叶肉卷

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