阳澄湖大闸蟹行业协会（阳澄湖大闸蟹品牌）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于阳澄湖大闸蟹行业协会和阳澄湖大闸蟹品牌不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享阳澄湖大闸蟹行业协会相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1阳澄湖大闸蟹的店可以卖普通螃蟹吗

可以卖，但是不能欺骗顾客，不能冒充是阳澄湖大闸蟹。以免影响自己的名声，给生意带来麻烦。

阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹的区别

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阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹在较多方面都有区别，主要可以从两者的...

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眼下又到了螃蟹黄满膏肥的时候，不少人都会买上一些回家尝尝鲜，而这其中最受消费者青睐的就要数阳澄湖大闸蟹了。记者从阳澄湖大闸蟹行业协会了解到，阳澄湖昨日开湖，之一批正宗的阳澄湖大闸蟹已经“乘坐”飞机抵达天津，让津城市民领“鲜”一步品尝美味。

普通规格闸蟹售价没涨

昨天，位于南开区两家阳澄湖大闸蟹专卖店里，店主王先生告诉记者，江苏阳澄湖大闸蟹20日在常熟开捕了，这标志着正宗阳澄湖大闸蟹开始上市。“这些大闸蟹以最快的速度‘坐’上飞机，飞抵天津。之一批大闸蟹大约会在20日晚间到达天津，21日市民就能买到新鲜的大闸蟹了。”王先生说，虽然空运提高了运输成本，但对于成活率及保鲜要求较高的大闸蟹来讲，空运时间短、速度快，可以减少运输损耗，同时提高成活率。

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会相关人员说，今年阳澄湖大闸蟹产量喜忧参半。喜的是，普遍长势不错，也结实，忧的是，大块头少。今年阳澄湖大闸蟹产量约为2100吨，比去年减产近10%，尤以4两以上规格的河蟹产量“领跌”。

在天津市场，记者昨天从多个店家了解到，目前中等大闸蟹价格与去年基本持平。“今年我们普通规格的蟹价格基本没涨，不过如果是超过4两以上的大个儿闸蟹，可能会涨价10%-20%。”某大闸蟹专卖店老板介绍，今年公四母三的规格蟹，仅占总产量的40%，而以往至少占半壁江山。这也是导致大规格螃蟹会涨价原因。

2阳澄湖大闸蟹哪里买？哪里能买到正宗的阳澄湖大闸蟹？

由于阳澄湖大闸蟹的知名度，很多人用普通大闸蟹冒充阳澄湖大闸蟹来售卖。因此，消费者应该提高警惕。那么，哪里买的阳澄湖大闸蟹才是比较正宗的呢？阳澄湖大闸蟹去哪里买会比较好呢？

市面上阳澄湖大闸蟹是真的吗

每年阳澄湖大闸蟹面市的月份里，“假蟹”总是一个绕不开的话题。曾经有统计称，单是某电商网站上出售的所谓“阳澄湖大闸蟹”，就比整个阳澄湖产区的年产量还要高。

“十买九假”，这是此前业内对阳澄湖大闸蟹市场销售现状的一个概括。而苏州市阳澄湖地区一家大型大闸蟹公司负责人向21世纪经济报道表示，目前冒充阳澄湖大闸蟹的“李鬼”现象，恐怕更加不容乐观。

“如今外地市场中300只号称阳澄湖大闸蟹里面，只有1只是正宗的阳澄湖大闸蟹，比例已严重失调。”

阳澄湖大闸蟹专卖店销售情况

针对目前一些海鲜市场已有阳澄湖大闸蟹在售的情况，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会表示，提前售卖的大闸蟹没有经过行业协会验收、没有佩戴防伪戒指，“严格意义上讲，提前卖的都不能叫阳澄湖大闸蟹，只能说是‘山寨’蟹”。

据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会证实，北京共有300多家阳澄湖大闸蟹专卖店。一些专卖店表示，由于正宗阳澄湖大闸蟹的开捕时间还未到，现在只接受预订，并不售卖。

阳澄湖大闸蟹哪里买靠谱

巴城小蔡蟹庄是阳澄湖大闸蟹行业协会的理事单位，是阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品专营单位，也是阳澄湖渔业管理委员会授权的水产养殖***户。蟹庄所有的蟹，全部都是自己养殖，是地地道道的阳澄湖大闸蟹。巴城小蔡蟹庄位于苏州市阳澄湖镇中央的巴城，四面环水、风景优美，是正宗阳澄湖大闸蟹的养殖地。天然资源保护区，更以自产自销闻名海内外。

如何识别阳澄湖大闸蟹真假

针对冒牌蟹层出不穷的现状，苏州市质监局表示，今年阳澄湖大闸蟹的防伪标志又有了变化。

防伪“戒指”的图案在本次新闻发布会首次亮相，但实物“戒指”要等到9月16日才会由苏州当地 *** *** 发放给苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会，9月17日该协会再将“戒指”发放给企业。

从图案上可以看到，和去年相比，“戒指”的更大变化在于外形。

每只阳澄湖大闸蟹戴着的“戒指”打开后，消费者就可查询它是不是阳澄湖“身份”。

消费者如果买到冒牌货，可进行投诉，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会将通过当地打假部门进行处理。

3注意！今年你买的阳澄湖大闸蟹可能是假的，为何这么说？

之所以会说你今年买到的阳澄湖大闸蟹可能是假的，原因其实非常的简单的，因为大家都知道今年的气温真的是超级高，持续了很长的一段时间，甚至有很多的地方都突破了40度的高温，而且也持续了一段时间高温，让很多的人都受不了，大家一天到晚呆在空调房里面都觉得扛不住，可是我们想一想那些在户外的动物们怎么生活呢？比如说大闸蟹就是的，他们虽然说是生活在水里的，但是因为气温太高了，水量也是急剧的减少，再加上水温也很高，所以根本就不利于大闸蟹的生存。

我们会发现今年有很多的养殖户都会说自己今年的产量已经降低了很多，因为各方各面的原因。那么产量少了之后，大家都想要买这个东西，那怎么办呢？有两个结果，一个就是大闸蟹的价格会变得非常非常的高，还有另外一个结果就是有一些不法的商家会通过其他的手段把别的地方的螃蟹运到他们的水里面养一段时间，然后就冒充是阳澄湖的大闸蟹。也就是因为这样的一个原因，大家就会说今年的阳澄湖大闸蟹可能买到的是假的。

有一些人可能会觉得这样的做法实在是非常的不对，非常的不妥，但完全是匪夷所思，应该不可能会有这样的人。可是我们要做到的是现在这个会有一些人为了赚钱，他们什么事情都做的出来的，更何况以前就算是没有高温，也有很多人这样做。更何况现在高温的原因导致大闸蟹的产量锐减，那么他们更加有理由去这样做了，毕竟如果打上了阳澄湖大闸蟹的名号，那可能就会卖更多的钱。如果是其他的一些螃蟹的话，价格就没有那么的高了。

4杭州买阳澄湖大闸蟹去哪里？

在杭州选购正宗阳澄湖大闸蟹需要仔细甄选品牌：

1、看规模：企业养殖基地是关键，一个好的牌子，一定有自己的养殖基地，这样才能保证蟹的质量，而且每只大闸蟹在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员的现场监督下带上阳澄湖大闸蟹佩戴防伪标志，真品有保障。

2、看价格：阳澄湖大闸蟹因为是地域性产品，而且品牌和名声都已霏靡全国，其本身价值就不会太低，如果在网上出现1-2折商品基本都是“山寨蟹”，正宗的阳澄湖大闸蟹价格都比较偏高，所以消费者要买到正宗的阳澄湖大闸蟹可不能只看价格。

3、看质量：阳澄湖大闸蟹形成里与众不同的四大特点：一是青背、二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其美味是其他产地蟹无法比拟的，肉质鲜美、内咸外甜；吃后手上无腥味，只留下香香的蟹味内甜外咸。

4、看渠道：近年来阳澄湖大闸蟹协会根据市场行情和品牌发展已经做出了规定，从2010开始，阳澄湖大闸蟹将不会出现在水产零售市场，全部转为专卖店经营，并且发放协会授权证明。所以消费者如果在水产市场或者地摊上购买大闸蟹的时候就很容易辨别。

在杭州购买阳澄湖大闸蟹，推荐选择蟹公馆！蟹公馆大闸蟹创立于2009年，专注于优质大闸蟹直营销售，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。蟹公馆品牌是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、中国3·15诚信品牌、质量信得过企业，消费者可以买得放心、吃得安心、送礼舒心！

蟹公馆是销售正宗阳澄湖大闸蟹的全国直营连锁品牌，其总部养殖基地位于江苏苏州，运营中心设于上海宝山，并且在北京、上海、广州、天津、成都、济南、长沙、武汉、重庆、西安、杭州、郑州、合肥、沈阳等核心城市设有十几家销售直营分店。【点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格】

杭州蟹公馆大闸蟹专卖店地址：杭州市西湖区保俶北路104号靠近文一路辅路（浙大小区底商）

阳澄湖大闸蟹行业协会的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于阳澄湖大闸蟹品牌、阳澄湖大闸蟹行业协会的信息别忘了在本站进行查找哦。

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