四川工夫红茶-四川功夫茶中国十大红茶

川红工夫茶，十大红茶之一，产于四川宜宾等地。它诞生于20世纪50年代，是工夫红茶的后起之秀。四川省是中国茶树的原产地之一，茶叶生产历史悠久。四川北高南低，东部有陈星盆地，秦岭和大巴山阻挡了来自北方的寒流，东南海洋季风可以到达盆地的各个角落。四川功夫茶外形肥美，浑圆紧实，毛色金黄，色泽乌黑油亮；冲泡后，内部香气鲜甜，滋味醇厚鲜爽，汤色鲜艳，叶低、厚、软、红。

【冲泡方法】冲泡功夫茶的水源是什么？冲泡川红功夫茶的水源选择很重要，否则会影响茶叶的品质。水源应是钙镁含量低的“软水”，如山泉水、井水、纯净水等，保证水质新鲜，无色无味，含氧量高；最好不要用自来水冲泡优质的川红工夫红茶。冲泡功夫茶的水温是多少？四川工夫红茶是不能用沸腾到100摄氏度的开水冲泡的。特别是高档的四川红工夫茶，如红贵茶、金白露茶、金芽茶等。由茶芽顶端制成，只有在沸水冷却到80-90摄氏度后才能冲泡。茶叶的数量和泡茶的次数？在每杯川红工夫红茶中放入3-5克干茶。

第一泡是洗茶，第一泡到第十泡大概是15秒，25秒，35秒，45秒，1分钟，1分10秒，1分20秒，1分30秒，2分，2分30秒。出水时间可以根据个人喜好控制。四川红茶的茶具选择？使用特殊的茶具。除了喝茶，你还要享受茶叶在水中的翻滚和舒展，所以最好用红茶专用的杯组杯冲泡。送茶吗？使用投资法：先将十分之一左右的热水倒入杯中烫平，再加入川红工夫茶叶3-5g，然后沿玻璃壁倒水冲泡。当茶叶在杯中散开时，它会散发出独特的香味。

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