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淘宝百科 芝士派的做法
1、派皮的材料：黄油30克，低粉120克，糖粉15克，冷水30克； 2、派馅的材料：奶酪芝士125克，鸡蛋1只，糖20克，牛奶40克； 3、把黄油切成小粒，低粉和糖粉混合，用手抓成粗玉米粉状，加入冷水，搓成光
淘宝百科 如何炸豆渣饼
1、小葱切碎，豆渣加入面粉，精盐适量，鸡蛋。2、搅拌均匀，稍干一些。3、锅里加油，手用水打湿，抓一些搅拌好的面，放入油锅，炸。用锅铲摊平面饼。大约7-8秒反一下饼，避免炸糊。4、两面
淘宝百科 红醋泡萝卜怎么泡又脆又好吃
1、将萝卜切条,切小米椒,生姜,大蒜,一起搅拌均匀,腌制20分钟左右。2、萝卜腌制的水倒掉。3、在加花椒,糖,醋拌均匀。4、搅拌均匀的时候可以尝尝糖醋的味道,根据自己的口味
淘宝百科 粉条的快速泡发方法是什么
1、准备一盆温水。首先需要准备一盆温水，然后将准备好的粉条放进盆里，为了方便泡发粉条。2、加盐。我们可以将粉条折断，将粉条充分的泡进水里面，粉条放好后可以在里面加入少量
淘宝百科 四川火锅牛肉怎么腌制(四川火锅牛肉怎么腌制)
1、腌制过程非常复杂，首先把牛肉切成片状，放入一个盆中，加入食盐、酱油、辣椒粉、嫩肉粉、孜然粉、鸡蛋清、花椒粉，然后用手不断搅拌数次，确保牛肉搅拌均匀即可，最后用盖住腌制1
淘宝百科 微波炉食品多长时间取出合适(微波炉食品多久取出合适)
1、一般素菜中火或大火加热2—3分钟，肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物，加热时间要稍微久点，4—5分钟即可。2、主食喷些水。热米饭用大火，一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中
淘宝百科 如何在家做咸菜好吃(怎样在家做咸菜好吃)
1、食材：芥菜疙瘩1块、葱1段、姜1块、蒜半头、干辣椒，桂皮，大料3颗、芝麻1小碗、香菜、生抽4勺、老抽2勺、白糖3勺。2、芥菜疙瘩切成细丝，用清水冲洗几次，有的芥菜疙瘩会发酵，味
淘宝百科 给宝宝做包子如何做馅好吃(给宝宝做包子怎样做馅好吃)
1、粉条胡萝卜。将粉条用开水煮软，然后放在冷水里浸泡5分钟后，将粉条捞出，将胡萝卜小松切碎，加入两勺生抽、一勺老抽，一勺植物油、一勺蚝油、一勺胡椒粉，一勺盐搅拌均匀即可。2
淘宝百科 炸鱼的做法(怎样做炸的鱼好吃)
1、将鱼洗净，然后放上食盐适量，在放上面粉，然后搅拌，成糊状，让鱼和面均匀的在一起，用筷子能把鱼和面糊挑起。2、这个时候，如果放在油锅里面炸，往往会鱼和面分开，3、将搅拌好的挂着
淘宝百科 在家如何做宝宝米粉好吃(在家怎样做宝宝米粉好吃)
1、材料：米适量。 2、将米浸泡2个小时以上，取出放入搅拌机中。 3、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果，搅成泥湖。 4、倒入奶锅加适量清水，边加热边用勺子搅拌，煮成粘稠的糊状就OK了
淘宝百科 烤吐司面包制作方法(烤吐司面包的做法)
1、烤吐司面包，原料：高筋粉、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、黄油、发酵粉。 2、做法步骤：先温水达到37度左右加入发酵粉孵化，鸡蛋打散，高筋粉，盐和细砂糖放入厨师机内搅拌一下，加入发
淘宝百科 烤蛋糕怎么做(烤箱怎样做蛋糕简单好吃)
1、材料：鸡蛋4只，淡奶80毫升，油20毫升，幼砂糖80克，面粉100克。 2、将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 3、用打蛋机将蛋白打到不倒流，然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。 4、将鸡蛋黄
淘宝百科 自制凉皮的简易做法(自制凉皮的简单做法)
1、材料：高筋面粉250g，水325g，玉米淀粉20g，黄瓜适量；2、调料：酱油、盐、香油、醋、胡椒粉、蒜末、芝麻；3、面粉、淀粉（玉米、土豆）、一勺盐，分几次倒入水，边倒水边用打蛋器搅拌；4、将
淘宝百科 家庭灌汤包如何做好吃(家庭灌汤包怎么做好吃)
1、猪肉灌汤包材料：猪肉500克，开水250克，面粉300克，食盐3克。花椒3克、葱花、姜末。2、猪肉中加入姜末，加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺胡椒粉，半勺白糖，适量食盐搅拌均匀。3、花椒加开水
淘宝百科 如何做肠粉才好吃(怎么做肠粉才好吃)
1、洗净猪肉和香葱，将香葱切成葱花，猪肉剁成肉末，加盐、蚝油，搅拌均匀。2、将澄面、清水、米粉搅拌成无生粉颗粒的粉浆；披萨盘刷上一层玉米油，加入少许肉末、葱花、粉浆。3、蒸3
淘宝百科 冬季怎么做自制烤箱蛋糕(冬季如何自制烤箱蛋糕)
1、鸡蛋3个和糖80克，面粉85克和30克牛奶，黄油25克和盐！需要找个干净的碗把鸡蛋打入里边，放入适量的糖和盐。2、用温水加入，一边搅拌倒入水，接着再将黄油和牛奶倒入玻璃，微微加热
淘宝百科 好吃又香的包子馅料怎么做(包子馅料怎么做好吃又香)
1、猪肉一小块，娃娃菜一棵，猪皮冻200克，葱姜香叶(可不加)少许，生抽耗油各1勺半，老抽料酒白糖各1勺，五香粉一丢丢，香油盐各三分之一勺。2、锅热油下葱段姜片香叶，炸至微微焦黄，辅料
淘宝百科 葱香花卷的具体做法步骤(香葱花卷怎么做好吃又好看)
1、首先面盆内倒入适量面粉，再放入酵母粉、白糖搅拌，取提前兑好的温水和面，注意比例，比如面粉300克，酵母粉要用3克，白糖用5克，温水150克左右，分次加进去搅拌，水不够的话继续加，一直
淘宝百科 油炸鱼块的家常做法(油炸的鱼怎么做好吃)
1、食材：炸鱼200克，酒酿50克，姜5克。2、将炸过的鱼放在大盆里面。3、切些姜丝加进大盆里去。4、加一些盐或生抽、酒酿、麻辣鲜、辣椒粉。5、用炸鱼的油温泼进去，搅拌均匀即可，
淘宝百科 鸡蛋糕做法(鸡蛋糕怎么做才松软)
1、食材配方：3个鸡蛋，35克细砂糖（5克放蛋黄里，30克放蛋白中），35克水或者牛奶，55克低筋面粉，30克玉米油，白醋几滴。2、蛋清和蛋黄分离，蛋清中不能有蛋黄，不然不容易打发蛋白。3、白糖5
淘宝百科 怎样才能把蛋糕做的松软(怎么做蛋糕才松软)
1、要把蛋糕做松软，鸡蛋和面粉比例很重要，一般是一个鸡蛋配一勺面粉。 2、根据面粉来决定鸡蛋的个数，把鸡蛋蛋白和蛋黄分开，把蛋白打成蛋白霜，就是泡沫状的。 3、打成了之后就
淘宝百科 秋葵蘸料怎么做(秋葵蘸料的做法大全)
1、可以放入生抽、香油、醋、辣椒粉，放一丁点盐，最后加入蒜泥就调好了。2、醋3勺，盐少量，香油1勺，香菜1根，蒜3瓣。瓤辞蒜，弄成蒜泥，导入适量醋、香油、盐、香菜。搅拌均匀即可用秋
淘宝百科 绿豆粉皮如何做(绿豆粉皮的做法)
1、食材：绿豆粉200克、土豆粉50克、纯净水500毫升。 2、把绿豆粉和土豆粉放盆里。 3、加入纯净水搅拌均匀，制成粉浆。 4、取一个蒸盘，给蒸盘底部刷一层花生油。 5、煮锅放火