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淘宝百科 鼓眼鱼这样做好吃又香
1、主料：鼓眼鱼300克。2、辅料：油2汤匙，盐1汤匙，黄豆酱1汤匙，姜2片，小葱10克，大葱10克。 3、做法：鼓眼鱼清理干净内脏，把外面的皮剥掉后洗净备用，在鱼身上均匀涂抹一层盐。锅中热油
淘宝百科 大闸蟹炸多长时间才熟
1、15-20分钟。炸螃蟹需要热油下锅，这样可以保证每一只螃蟹的成熟度一致，并且也能使螃蟹肉口感更佳。2、螃蟹的腥味较大，可在炸时加入一些姜片炸。常见的螃蟹有梭子蟹、阳澄
淘宝百科 炸土豆条几分钟可以熟
1、炸土豆条6分钟左右。 2、炸土豆条之前把土豆条放在热水中煮过一遍，煮到七分熟，给土豆条定型，然后放在热油之中继续烹制，炸至熟透，颜色金黄，这个过程约六分钟左右。炸好后再撒
淘宝百科 生肉饺子需要炸多久才熟呢
1、生肉饺子慢火约十分钟能炸熟了。2、用料：生肉饺子300g,油100ml。3、准备适量的生肉饺子，锅热加入油，之后用筷子把生饺子放入热油中，每次放3-4个。4、用筷子不停的搅动，炸至
淘宝百科 炸土豆丁多长时间能熟
1、一般把土豆丁放在热油中炸四分钟左右就可以了，时间太长容易把它炸糊了。2、喜欢脆一点的可以炸短一点时间，喜欢面面口感的可以多炸一段时间。将炸好的土豆拌入孜然粉、胡
淘宝百科 德克士的鸡腿炸熟需要的时间
1、德克士的鸡腿需要的热油烧至七分热，将鸡腿一一投入炸油中，用小火炸，要翻动，约5～8分钟，起锅前改大火炸15秒。2、炸鸡腿所需要的时间和油温以及鸡腿的大小等因素相关。一般像是
淘宝百科 速冻鸡柳如何判断熟了吗
1、速冻鸡柳一般炸3-5分钟，炸至鸡柳金黄色便代表熟了。一般而言，速冻鸡柳不需要解冻，从冰箱拿出来可以直接放到油里炸，要注意的是油温不必太高，用小火慢炸，否则鸡柳容易变黑。2
淘宝百科 香辣牛排的做法
1、牛排改刀焯水，放入姜块去腥（焯水的时候与冷水一起煮开，肉容易烂，好入口；水开以后再加入牛排焯水，容易保持肉的原汁，可根据自己需求选择）。2、焯好后捞出牛排，焯肉水倒出撇掉浮末
淘宝百科 好吃油炸小花卷怎么做(怎样做油炸小花卷好吃)
1、油炸小花卷的食材和调料：冰冻速食小花卷10个、凉白开一小碗、食用油些许、白胡椒粉些许、盐些许。2、冰冻的小花卷从冰箱取出，不需要解冻。每个在水里滚一遍，也不需要泡很
淘宝百科 牛蛙如何做才嫩(牛蛙怎么做才嫩)
1、牛蛙定要新鲜活杀，如让小贩代杀，回家后定要在一小时之内做熟，不然肉质会变老，影响口感。 2、小牛蛙比大牛蛙口感更佳，如有条件，尽量买小牛蛙。 3、牛蛙杀好之后一定要把血洗
淘宝百科 油酥炸饼做法(怎样做油酥炸饼好吃)
1、准备月饼，糯米粉，白沙糖，油。2、把要用到的糯米粉总量的一半放进盘子里，用凉水开成面团，把面团分成数小团。3、用150克的水，烧开。水开后，把粉团放进去煮。4、把一小块一小块
淘宝百科 凉拌香菇最好吃的做法介绍(怎样做凉拌香菇最好吃)
1、材料：香菇、小米辣、线椒、葱、蒜末、辣椒粉、盐、糖、生抽、陈醋、蚝油。2、调酱汁：碗中加蒜末、葱花、小米辣、线椒、辣椒粉再淋上热油爆香，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺
淘宝百科 凉拌金针菇怎么做(怎样做凉拌金针菇好吃)
1、首先将金针菇去除根部，再撕成小朵。2、放入开水中焯熟后捞出。3、碗中放6个干辣椒、2个青椒、4段葱碎、3片姜末。4、碗中浇入一勺滚烫的热油。5、再加入一勺生抽、半勺
淘宝百科 在家如何做凉拌茄子好吃(在家怎样做凉拌茄子好吃)
1、食材：茄子2个、蒜末按个人口味、小米椒按个人口味、葱花适量、生抽4勺、蚝油2勺、白糖1勺、香菜一把。2、茄子洗净后切成段，放入蒸锅中，水开后蒸8分钟。3、蒸熟后放凉一会