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酸汤水饺做法

时间:2022-03-13 19:17:21

1、面粉中加入一个鸡蛋提前揉好静置一会儿。

2、肉馅中烤肉酱、姜葱蒜、鸡蛋、料酒、盐、胡椒汾、蚝油、食用油和匀腌制片。

3、白菜切成碎末加盐杀出水份,挤掉多余的水份后加入肉馅中充分和匀。

4、面团搓成长团,分成大小相同的剂子,擀成面片。加入肉包好煮饺子。

5、将酸汤的调料全部放入碗中。

6、煮好后的饺子装入碗中即可。

肉馅 饺子 水份 切成 碗中

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