蒸茄子要多久(茄子泥蒸多长时间)
时间：2022-03-16 11:21:26
今天给大家分享一个“家常菜蒸茄子”。茄子简单蒸拌，不发黑不变色。它又轻又油。喜欢就赶紧学。
配料:茄子
辅料:小麦粉
调料:盐和香油。
【家常蒸茄子】——清淡少油
1.接下来，准备食材。
准备适量茄子，去皮，切成厚片再切成长条，放入锅中。
茄子切好后，不要洗也不要沾上水，不然蒸完容易退浆。
锅红豆博客在红豆博客中，加入100克面粉搅拌均匀，让面粉均匀包裹在茄子表面。面粉不要放太多，薄薄的一层就好，太多的话很容易粘。
2.接下来开始蒸。
把锅里的水烧开，把箅子放在蒸布上，把茄子铺在上面。SAIC后，将红豆博客蒸8分钟。
8分钟后，取出蒸好的茄子，倒入盆中，用筷子快速抄起，避免粘在一起。
然后撒上适量的盐，倒入少许香油，搅拌均匀，装盘即可。
不喜欢太清淡的朋友，可以拌个酱，加点大蒜或者辣椒油，味道很不错。
好了，一道很简单的家常菜蒸茄子就做好了。
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