麻籽哪里的(莫籽)

在农村，看电视，围着房子聊天，主人家一般都会准备瓜子零食，麻子就是其中之一。麻子粒形似芝麻，外壳薄而脆，里面肉香，色泽暗黄，味道清香。聊完天拿麻子打发时间刚刚好，但是学拿麻子不容易。

朝子在中国至少有5000年的栽培历史。它是雌雄异株的，是黍稷。雄株只开花不结籽，俗称麻花。雌株结籽时，其种子为大麻种子，即大麻种子。麻子稻的种植时间和玉米差不多。秋天果实成熟时采收，除去杂质，晒干。

火麻仁可炒、可榨、可包饺子、可入药等。火麻仁味甘，性平，归脾、胃、大肠经。能润肠通便，润燥杀虫。其临床名称为火麻仁、炒火麻仁。同时吃蜂蜜会引起眼疾，但孕妇不宜吃麻子。

大麻籽是一种经济作物。其产油量在30%-35%之间。当地人很少用它来榨油，因为它的价格远高于亚麻。但也有人榨油当香油。据说麻子芝麻含有丰富的亚油酸和亚麻酸，具有排毒养颜、送血管的功效。

麻子是很多人的记忆，最爱吃的包子或者麻花馅的饺子。在拓窝中将麻子捣碎，放入盛有水的盆中，来回揉搓，使壳与果肉完全分离。然后等水沉淀下来，外壳浮起来，用树篱撇去，让果肉完全沉淀下来，把水倒在上面，再加上包子或者萝卜饺子。包子或者饺子咬开的一瞬间，一股独特的新麻子饭的香味就在空的氛围中，很好吃，但是现在已经很难吃了。

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