您当前的位置:首页 > 生活热点

酸萝卜炖老鸭汤的做法

时间:2022-03-22 08:28:47

1、食材:鸭肉,大葱,酸萝卜,老姜。

2、锅里烧水,凉水下入鸭肉焯水,加入料酒。水开捞去浮沫,捞出鸭肉沥干水分。

3、热锅倒油,下鸭肉爆干,加入料酒翻炒,捞出鸭肉。

4、热锅下油,倒入酸萝卜炒香。下入老姜、葱段、鸭肉、开水、泡灯笼椒和红花椒。

5、大火烧开之后小火炖2个小时,加少量味精出锅装盘即可。

鸭肉 料酒 捞出 萝卜 老姜

最新文章