在家做蛋糕的简便方法_家庭做蛋糕的方法

我们每个人都大了一岁，每年都过生日。在生日那天，我们中国的传统是买一个蛋糕。

这是一种非常好的传统蛋糕，也是一种非常美味的奶油，它也富含许多对我们健康有益的东西。其实家里自己做的蛋糕也很好吃，家里做的蛋糕更有意义。

下面简单介绍一下家里做蛋糕的方法。做法1: 1。

先把抹茶磨成抹茶粉。2.用粉筛筛面粉，使面粉更细。

3.将蛋白打至起泡，少加糖。4.搅拌黄油，然后混合糖。

5.将鸡蛋加入(4)中搅拌均匀，然后加入抹茶粉。6.将蛋白放入(5)中，轻轻搅拌。

7.将面粉和材料(6)混合，倒入蛋糕模具中。8.预热烤箱，在170摄氏度下烘烤30分钟。

做法二：1。首先，把蛋黄和蛋白分开。

将面粉和发酵粉混合均匀。2.然后，将蛋黄、牛奶、40克糖和少许油混合搅拌均匀。

面粉和泡打粉混合后，可以用打蛋刷稍微搅拌一下，可以消除面粉的颗粒。3.然后倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。

然后我开始打蛋白。估计很多人都没有打蛋器，所以我决定牺牲另一只手，手动打鸡蛋，先看看怎么打一会儿。

我看到一些泡泡。我加了40克白糖，也可以加两次白糖，继续打.直到蛋白的泡沫开始，就好了。

看蛋黄混合物和蛋清的结果。4.然后，将蛋清分2至3次加入蛋黄混合物中，加入一次搅拌均匀后，再加入一次。

完全混合均匀后。准备一个微波炉的容器，周围抹上油。

将充分混合的浆料倒入容器中.将盛满浆液的容器在桌子上摇晃几下，以驱除大气泡。然后你就可以进微波炉了！如果想加热均匀，先在下面放一双竹制或木制的筷子，再把容器放在筷子上。

把微波炉调到中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开。

如果不够熟，再加热1分钟。在这五分钟里，大家都不要闲着。

你可以收拾战场，洗碗洗锅，然后等着蛋糕出来。家里做蛋糕的方法也很简单。

你可以试着在自己生日的时候自己做一个蛋糕，这样蛋糕会更有代表性，帮助我们过一个更快乐的生日。美味的蛋糕一定是我们许多人特别感兴趣的话题。

让我们快点做吧。

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