经常吃绿茶有什么好处「经常喝绿茶有什么好处」
饮茶始于中国。鲁《茶经》云:“茶为饮,闻鲁周公也”。中国一直很讲究选茶、取水、沏茶、奉茶、品茶的方法,所以也逐渐变得优雅起来,慢慢啜饮,享受饮茶的滋味。太疯狂了。下面简单介绍一下经常喝绿茶的好处。喝绿茶的好处
1.抗衰老
绿茶中有很多抗氧化剂,对抵抗皮肤衰老有很大的好处。当我们的身体在新陈代谢的过程中被氧化,就会产生大量的自由基,导致衰老和细胞损伤。超氧化物歧化可以清除人体内的自由基,也可以防止自由基对人体的伤害。绿茶中的儿茶素可以提高这种物质的活性,清除自由基,达到抗衰老的好处。
2.降血脂
绿茶里的儿茶素真的很好。能降低血浆中的胆固醇,升高高密度脂蛋白胆固醇。此外,还可以抑制血小板聚集,降低动脉硬化的发生率。绿茶中的黄酮醇具有抗氧化作用,还能减少心血管疾病。
3.减肥美白
绿茶中的咖啡因和茶碱可以减少人体内脂肪细胞的堆积从而达到减肥的效果。平时多喝绿茶还能美白肌肤,防紫外线,抗皮肤癌!想减肥的女士平时可以多喝绿茶,相信会给你带来很好的减肥效果。
4.防癌、防蛀牙、治口臭。
很多茶都有抗癌作用,绿茶也不例外。多喝绿茶可以起到抗癌的作用。绿茶还可以防止蛀牙,也是因为儿茶素。所以儿茶素类物质真的有很大的好处,还能防止口腔内细菌滋生,降低牙周炎的可能性。所以喝绿茶也可以治疗口臭,绿茶中的单宁也有杀菌的优势。
喝绿茶的注意事项
1.避免把茶喝得满头都是。
由于茶叶在种植加工过程中受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总会有一些残留。所以第一茶有洗涤作用,应弃之不用。
2.避免空腹喝茶。
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,水的吸收率高,导致茶叶中的不良成分大量进入血液,引起头晕、心慌、四肢无力等症状。
3.少喝新茶。
由于鲜茶存放时间短,含有较多未氧化的多酚、醛类、醇类等物质,对人的胃肠粘膜有强烈的刺激作用,容易诱发胃病。所以,新茶要少喝,避免存放不到半个月的新茶。
4.胃寒者不宜多饮。
胃寒的人不宜过量饮酒,会引起肠胃不适。神经紧张、失眠者睡前不宜喝茶,哺乳期的女性也应少喝茶,因为茶对乳汁有收敛作用。
5.避免用绿茶吃药,喝隔夜茶。
绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说“茶能治病”。长时间的隔夜茶,维生素已经流失,茶叶中的营养成分会成为细菌和霉菌繁殖的养料。
你一天喝多少绿茶?
一般来说,一个有喝茶习惯的健康成年人,每天应该喝12克左右的绿茶(分3-4次冲泡)。对于每天需要从事繁重体力劳动的人,长期在高温下工作的人,经常接触有毒物质的人,或者吃得多、消耗大的人,每天的茶叶用量可以增加到20克左右。平时油腻,烟酒成瘾的人,也可以适当增加茶的量。
喝绿茶的禁忌
1.忌喝凉茶。
温茶、热茶能使人神清气爽,精神矍铄。凉茶有寒凝痰积的副作用。
2.避免空腹喝茶。
空腹喝茶,茶入心,会寒脾胃。自古以来,
太热的茶会刺激人的喉咙、食道和胃。如果你长期喝热茶,可能会引起这些器官疾病。据国外研究,经常喝温度超过62的茶,容易损伤胃壁,导致胃病。喝茶的温度要在56以下。
4.避免浓茶。
浓茶含有大量的咖啡因和茶碱,刺激性强,容易引起头痛和失眠。
5.避免冲泡时间过长。
如果冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚和芳香物质可能会自动氧化,不仅使茶叶颜色变深,口感变差,失去品尝价值,还会因氧化而降低茶叶中的营养成分。同时,茶汤会因为搁置太久而被周围环境污染,不卫生。
6.避免过多的冲泡次数。
一般茶叶冲泡三四次后就没有儿茶素了,几乎没有保健功能。据有关测试,第一泡茶汤可含总水浸出物50%,第二泡茶汤30%,第三泡茶汤10%,第四泡只有1 ~ 3%。
7.避免饭前喝茶。
饭前喝茶会稀释唾液,使饮食无味,暂时降低消化器官吸收蛋白质的功能。
8.避免饭后立即喝茶。
茶叶中含有单宁酸,可与食物中的蛋白质和铁发生凝固,影响人体对蛋白质和铁的消化吸收。
9.避免用茶服药。
茶叶中含有大量的鞣质,可分解成单宁酸,与许多药物结合后会沉淀,阻碍吸收,影响药效。
绿茶怎么喝?
1.杯子,水温
最好用透明的玻璃杯冲泡绿茶,这样你就可以享受绿茶美丽的“舞蹈”了。绿茶冲泡的水温也很重要。水温最好控制在85度左右。如果水温过高,绿茶的茶芽容易被煮开,影响口感。所以,不能用开水冲泡绿茶,更不能用盖子盖住。
2.时间
喝茶什么的要看时间,喝绿茶也是。绿茶怎么喝最好?如果喝绿茶,最好在饭后一小时喝。如果想在饭前喝,可以在饭前一小时喝。睡前两小时内喝绿茶也是极好的。最好在白天的下午喝绿茶,因为中午过后,人体的肝火更加旺盛,此时喝绿茶可以缓解这种症状。
3、不宜放太久。
绿茶最好冲泡后立即泡饮,存放时间不要超过一小时,因为存放时间过长的绿茶容易氧化,不仅影响口感还会影响人体对物质的吸收!同时也要注意不要喝凉了的绿茶,稍微温一点的可以喝。
绿茶是凉茶。
判断绿茶的食品属性其实挺简单的。毕竟在众多茶叶中属于生茶,也就是没有经过发酵。这种茶保留了茶的原始属性,偏寒,含寒较多。所以适合体质偏热的人,在炎热的夏天饮用,能起到很好的清热降火、避暑的作用。
绿茶是碱性茶。
绿茶是酸性还是碱性,一般不是由味道决定的,而是由新陈代谢和吸收后的最终产物决定的。然后因为绿茶含有较多的植物碱,所以吃的时候PH值趋于碱性,绿茶含有很多矿物质。经过胃肠消化后,最终产品也趋于弱碱性。所以从营养上来说,绿茶是碱性食物。
在炎热的夏天,绿茶是世界上最天然的饮料之一。光看那淡淡的绿茶叶子和淡淡的茶汤,虽然是用热水冲泡,但确实能给人带来凉意。
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