张家界美食（打卡张家界街头，当地吃货强烈推荐的美食）

张家界美食（打卡张家界街头，当地吃货强烈推荐的美食）

在繁忙的工作之余，唯有美食能治愈打工人的疲惫。出门旅行，如果能在陌生的地方品尝到独特的美食，那是一件多么让人高兴的事啊！

这个五一假期，我放下工作带着朋友游走在张家界的街头。带着他们品尝当地美食小吃，了解正宗的张家界口味，丰富旅行体验。

张氏泡菜在张家界泡菜界排名前3，也是小编经常关顾的一家小店。

除了泡菜店里的泡猪皮、凤爪、鸡翅也非常好吃，个人觉得猪皮是我的最爱。

还有软糯的米辣子、血粑粑、炸藕、炸红薯等等也非常有当地特色。

去猪脑壳凉面这家小店，怎么能不点它家招牌凉面呀！

当然酸辣的砂锅土豆粉、米粉、手工清汤牛肉面也非常不错！

但是在这35摄氏度高温天气，怎么也不能少了夏日甜品——芒果芋圆冰沙。

如果你喜欢吃凉皮，又想吃凉面也可以像小编一样来碗凉皮+凉面混搭，这样二者皆可兼得。

对于朴实无华又常见的凉面，本来我的朋友非常看不上嘴里念叨：“为什么来张家界你就带我吃一碗凉面？”吃过以后立马改口夸我，觉得对于特色小吃，要尝过味道才能下结论。

不过就当地人来说，猪脑壳凉面是外地老板经营，不算张家界本地口味。

观音桥旁边小餐馆的炸黄豆炖母鸡汤。鸡肉被炖到松烂，配上香喷喷的黄豆一炖，那滋味不要太好啦！

当然店里面也有非常好吃的小菜，比如酸辣藕条，酸辣土豆丝，茄子豆角这几样都是小编吃过觉得酸辣爽口的小菜，非常具有当地人喜食酸辣的口味特征。

五道水铁板烧绝对是我几个朋友的最爱。尤其是这家新店让我这个熟客也赞不绝口强烈推荐！关于新店，小编昨天的文章里有详细介绍，这里就不一一赘述。

新店初次体验，强烈推荐的菜品：脆骨、带皮牛肉、瘦猪肉、黄侯、韭菜…吃过绝对不后悔！

肉菜种类非常丰富，多达近20种，满足你各种不同需求。用一块简单的铁板，却能烧出香味四溢的美味佳肴，引入吞咽口水，吃得停不下来。

不过因为时间以及天气问题，还有其他的许多张家界美食没有品尝，比如草帽面、三下锅、慈利米粉等等。这些就下次再给大家分享吧！

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