红薯山药小米粥的做法，土豆山药小米粥的做法（秋天喝粥最养人）

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1、秋天喝粥最养人，这6道做法简单，健脾养胃，越吃越滋润

一【鹰嘴豆黑米粥】

原材料：鹰嘴豆30克，花生30克，枸杞10克，黑米40克，糯米70克，红米10克

制作过程：

1、鹰嘴豆和花生米提前冷水浸泡2个小时以上。

2、黑米40克，糯米70克，红米10克都称量好。

3、将三种米淘洗干净，放入电饭煲内胆中，倒入泡好的鹰嘴豆和花生米，加入和平时煮粥一样的水，喜欢吃稀一点就多加点水，喜欢稠一点就少加点水。

4、电饭煲通电工作，选择粥汤功能。如果做早餐就晚上睡觉之前将各种米和鹰嘴豆、花生直接放入电饭煲，加入适量水选择预约功能就好。

5、待粥煮好后，加入清洗干净的枸杞，再焖2~3分钟即可。

二【三黑补肾粥】

原材料：黑豆25克，黑米40克，黑芝麻15克，糯米70克，花生30克，枸杞10克，山药1/2根

制作过程：

1、黑豆和花生米提前冷水浸泡至少2小时以上。

2、黑米和糯米称量好，还芝麻、山药、枸杞都准备好。

3、铁棍山药用刮皮刀刮去外皮，横着切成厚片。

4、将黑米、糯米淘洗干净、黑芝麻用筛网淘洗干净放入电饭煲内胆中，加入浸泡过的黑豆和花生米，切好的山药。

5、电饭煲通电工作，选择粥汤功能，开始煮粥。

6、待电饭煲工作结束，放入清洗好的枸杞，再焖几分钟就可以了。

三【鲜虾芹菜粥】

原材料：大米150克，鲜虾10只，芹菜少许

调料：植物油适量，盐少许，小葱少许，白胡椒粉少许，淀粉1汤匙，料酒1汤匙，姜少许

制作过程：

1、先将大米淘洗干净，放入砂锅中，加入约1300~1400克的清水，大火烧开后转小火煮半小时到40分钟，期间要不时搅拌几下，避免糊锅底。

2、鲜虾剥去虾头和外壳，开背去虾线，放入小碗中，加入少许白胡椒粉、少许盐、1汤匙淀粉、1汤匙料酒、1汤匙植物油搅拌均匀腌制一会。

3、芹菜清洗后切碎，姜切丝，小葱切碎。

4、炒锅烧热加入适量的植物油，下入虾头小火煸炒，并用铲子压几下虾头，使虾膏融入油中，待油变金黄色，虾头变酥脆捞出。

5、看看砂锅中的粥煮至粘稠，再加入姜丝、少许盐和一些虾油搅拌均匀煮几分钟。

6、最后加入虾仁煮至变色，再加入芹菜碎煮半分钟关火。出锅以后撒点葱花，再浇上点虾油。

四【红薯山药粥】

原材料：红薯2个，山药1/2根，糯米70克，小米30克，红米30克。

制作过程：

1、将红薯去皮切成小块，山药刮去外皮，切成小块。

2、将糯米、小米和红米都淘洗干净，山药和红薯也一起放入电饭煲内胆中，加入适量的清水。

3、然后电饭煲通电，选择粥汤功能工作。

4、待电饭煲工作结束，喜欢吃甜粥的可以再加入点白糖。

五【南瓜枸杞杂粮粥】

原材料：大米50克，糯米50克，玉米小碴子60克，小南瓜半个，枸杞少许

制作过程：

1、小南瓜1/2个，去除瓜皮和瓜瓤切成小块。

2、先将三种米都淘洗干净，放入电饭煲内胆中，加入平时煮粥差不多的水，然后再放入南瓜。

3、电饭煲通电，选择煲粥功能进行工作。

4、煮好后将清洗干净的枸杞放进去，再焖几分钟就可以了。

六【红极参山药粥】

原材料：铁棍山药1根，红极参约50克，枸杞少许，大米适量

调料：料酒，盐

制作过程：

1、铁棍山药去皮，切小块；枸杞清洗干净。

2、红极参提前化冻（如果是干的需要提前泡发），切小块放入少许料酒腌制一会。

3、电饭锅内胆放入大米淘洗干净、加入山药，加入适量的清水，通电选择粥汤功能开始工作。

4、山药粥煮好后，下入红极参和枸杞、少许盐再煮2~3分钟即可。

2、红薯山药小米粥的做法

红薯山药小米粥的做法一

主料

红薯250克小米50克山药30克黑芝麻5克

辅料

红糖5克水适量

做法

1.用料：红薯250克，山药30克，小米50克，熟黑芝麻5克，红糖5克

2.红薯和山药分别洗净去皮切小丁。小米略加淘洗，同红薯山药一起倒入炖盅，加入黑芝麻，倒入清水，放入电炖锅。

3.盖好盖子，低温档隔水炖煮一夜，米粒软烂，加入红糖，搅拌均匀，盛出食用

红薯山药小米粥的做法一

主料

红薯250克小米50克山药30克黑芝麻5克

辅料

红糖5克水适量

做法

1.用料：红薯250克，山药30克，小米50克，熟黑芝麻5克，红糖5克

2.红薯和山药分别洗净去皮切小丁。小米略加淘洗，同红薯山药一起倒入炖盅，加入黑芝麻，倒入清水，放入电炖锅。

3.盖好盖子，低温档隔水炖煮一夜，米粒软烂，加入红糖，搅拌均匀，盛出食用

红薯山药小米粥的做法二

主料

山药100g红薯150g小米80g

调料

水适量

做法

1.将山药、红薯削皮刨成丝

2.小米洗干净，放入电饭锅内，加入适量的水

3.将山药、红薯丝放入电饭锅内

4.加入适量的碱面，盖上锅盖，按1小时粥即可

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