馒头片的做法大全家常_馒头片的做法大全有哪些

现在高频率的生活节奏让很多人选择在闲暇之余吃一些零食充饥。在众多的零食选择中，馒头片是填饱肚子的最佳选择。

对于大多数人来说，馒头片也是他们吃多了馒头后想到的一种新方式。那么，馒头片有哪些做法呢？面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。

具有滋补心肾、健脾厚肠、清热解渴的功效。小麦籽粒中的脂肪大部分是不饱和脂肪酸，是人体必需的脂肪酸。

具有维持细胞正常生理功能、降低血液粘度、改善血液循环、提高脑细胞活性、增强记忆力的作用。一、黄金馒头片材料：两个馒头，两个鸡蛋，油盐黄金馒头片方法准备材料。

2、加少许盐打散鸡蛋；将馒头切成1厘米左右的片。3、将馒头片在蛋液中浸泡几秒钟，均匀涂上一层蛋液。

4、锅里放适量油，把馒头片放进去。5、小火煎至两面金黄。

二、香煎馒头片食材：馒头2个、鸡蛋1个、盐少许、葱白香煎馒头片做法将馒头切成一厘米左右厚的片。2、鸡蛋加少许盐和葱花，打散打匀，锅中放油烧热。

3、馒头片刷上葱花蛋液，放油锅里炸。4、两面煎至金黄时，出锅即可。

吃的时候粘点番茄酱也不错。三、蛋炒馒头片材料：老面馒头片2片、鸡蛋2个、香葱3根(主料如下图所示)调料：盐、白糖、五香粉少许、胡椒粉少许、白醋几滴。

1.将馒头切成厚片，每个馒头切成4-5片；小葱洗净，切成粉；2.鸡蛋去壳打散；蛋液中加入调料，加少许水打匀，加入葱花拌匀；3.炒锅加热，加入少许油，刷匀；4.用筷子将馒头片放入蛋液中滚动一圈，使馒头片均匀包裹一层蛋液；5.将馒头片放入有油刷的煎锅中，煎至表面金黄香透，翻面，两面金黄香透时捞起。6.将炸好的馒头片放在厨房专用纸上吸油，根据个人口味直接食用或蘸酱食用。

一般来说，喜欢吃馒头片的人，在制作馒头片的时候可以有很多方法选择。本文介绍的鸡蛋煎馒头片、黄金馒头片、油炸馒头片三种制作方法，是根据口味的不同为大家介绍的，希望对大家有所帮助。

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