蒸馒头的做法大全家常_蒸馒头的家常做法有哪些

很多朋友喜欢吃包子，有很多关于包子的家常做法。想学做包子，不妨了解一下包子的家常做法！那么怎么做馒头呢？蒸馒头的常见做法有哪些？接下来，本文将介绍三种常见的蒸馒头的做法，仅供大家参考。

请看下面的详细介绍。蒸馒头的常见做法：中筋面粉600克，细砂糖50克，酵母粉6克，泡打粉5克，鲜奶280。

做法将中筋粉、细砂糖、泡打粉放入钢盆中，然后加入酵母粉，搅拌均匀。2、将鲜奶慢慢倒入方法1中，搅拌均匀。

3、将步骤2的材料揉捏约2分钟，直到其均匀无结块。4、用湿毛巾或保鲜膜将步骤3中的面条盖好，静置发酵20分钟左右。

5、揉搓步骤4中唤醒的表面，直到表面光滑。6、将方法5的表面切成2大块。

7、将方法6的面条揉成直径约2.5 cm的条状。8、将方法7的面条用刀切成3厘米的段，然后放入蒸笼中，盖上盖子，静置25分钟左右醒发。

9、开大火，待蒸汽上升，将方法8制作的馒头大火蒸8分钟左右。蒸馒头的家常做法2材料：面粉200克，紫薯50克，水100克，盐1克，酵母3.5克，糖5克。

做法紫薯去皮，隔水蒸。2、将除紫薯外的材料揉成面团，分成两份，一份是白色面团，一份是加入紫薯后的紫色面团。

3、将两种颜色的面团擀成长方形。4、白色面条放在下面，紫色的放在上面。

5、卷起。6、切成小块，醒发30分钟，锅中放冷水，入锅蒸20分钟。

家常蒸馒头的做法三种材料：面粉和酵母粉。做法盆中放少量温水，倒入酵母(1Kg面粉，10g酵母)。

2、酵母溶解后，加入面粉，边搅拌边加水，直至表面光滑，用保鲜膜封住上盆，室温放置。3、面团约为原来两倍大时，放在面板上揉成馒头。

4、将馒头静置30分钟，然后放入蒸笼用下面的热水蒸10-15分钟后取出。以上三种包子都是常见的做法，做起来也比较简单。

想学做包子的，不妨参考上面介绍的相关做法！味道都很好！当然啦！蒸馒头常见的做法远不止上面说的这些，这里就不介绍了。

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