高压锅炖牛肉（高压锅煮牛肉）

牛肉是人们喜欢的一种肉。与鸡肉和猪肉相比，牛肉的蛋白质含量更高，脂肪含量更少。

是很多健身者的首选，可以帮助他们快速增长肌肉。人们在吃牛肉的时候会遇到这样一个问题，就是不容易熟，所以人们会选择用高压锅来煮牛肉。

高压锅煮牛肉需要多长时间？高压锅炖牛肉大约需要30分钟。方法如下一、食材：牛腩2000g，葱3段，料酒5g，十三香1包，酱油2大勺，山楂3个，姜1片，盐7g，酱油3大勺，大料5g。

二、练习1。将牛腩洗净适量备用。

2.切成方块(不不要切得太小，煮熟了会缩水)。3.锅中放入适量冷水，将牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。

4.焯水时，用筷子将焯水后的牛腩夹入盆中。5.牛蒡泡水去沫时，加热高压锅，水淹没肉的两个指节为宜。

准备调料盒等调料。6.水烧开后，将焯水的牛腩放入高压锅中，倒入少许料酒和酱油，加入葱结、姜片、十三个香料包、一汤匙酱油和调味盒。

大火烧开，用高压盖上锅盖，小火炖30分钟左右。牛肉的功效1。

益气养胃牛肉是养胃益气之品，也是强身健体的滋补品。常吃牛肉，尤其是小牛肉，可以健脾和胃，补气养血，强筋壮骨，利尿消肿。

寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃，是寒冷冬天的进补佳品。2.促进恢复的牛肉特别适合手术后的病人。

可以补充失血，修复组织，促进伤口愈合。牛肉也适合心血管疾病患者食用。

3.减肥因为牛肉的蛋白质含量远高于猪肉，但脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少，经常吃牛肉不仅能减肥，还能获得人体所需的蛋白质。价值牛肉含有足够的维生素B6，可以帮助你增强免疫力，促进蛋白质的代谢和合成，从而有助于你的身体在激烈训练后的恢复。

2、牛肉脂肪含量低，但富含共轭亚油酸。潜在的抗氧化剂可以有效抵抗举重等运动造成的组织损伤。

此外，亚油酸还可以作为抗氧化剂来保持肌肉质量。3、牛肉含有维生素B12，维生素b 12是细胞产生所必需的。

红细胞的作用是给肌肉组织带来氧气。维生素B12可以促进支链氨基酸的代谢，为身体提供高强度训练所需的能量。

标签：牛肉高压锅酱油

牛肉