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蜂蜜有哪些用途,蜂蜜有什么用途(止咳、护胃、补虚)

时间:2023-02-27 21:20:58

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内容导航:1、这才是蜂蜜的营养吃法!止咳、护胃、补虚,但两类人最好别碰2、蜂蜜有哪些用途

1、这才是蜂蜜的营养吃法!止咳、护胃、补虚,但两类人最好别碰

原标题:这才是蜂蜜的营养吃法!止咳、护胃、补虚…身体更受益!但两类人最好别碰

蜂蜜有哪些用途,蜂蜜有什么用途(止咳、护胃、补虚)

不少人家中都常备有一罐蜂蜜,它既是一种很好的调味食材,又是天然的“滋补良药”。容易咳嗽的人吃一点有助于止咳、提升人体免疫力;长期失眠的人喝点它能安神助眠;倍感疲劳或是处在低血糖时食用一些则可以恢复体力、缓解虚损……

但如果你只会用蜂蜜泡水喝,那就太可惜了!当蜂蜜加上“一宝”身体更受益,赶紧学起来吧!

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蜂蜜加“一宝”,身体更受益

《神农本草经》中把蜂蜜列为有益于人的上品,称它能“安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服强志轻身,不饥不老”,可见其强大的养生保健功效。

当蜂蜜加上“一宝”,好处更是翻倍。

1蜂蜜+白萝卜,止咳

做法:把一个白萝卜切成块,加适量水煮熟后盛出汤汁,晾凉到合适温度调入适量蜂蜜即可。

蜂蜜和萝卜配伍,算得上是“强强联手”,前者可以镇咳润肺,常被用于缓解喉咙疼痛、咳嗽等病症;后者可以理气化痰、去除肺火。

对于肺功能减弱,经常气短懒言、咽干口燥、周身乏力的人群来说,每天喝3次白萝卜蜂蜜饮,一般连用2~3天就能见效。

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2蜂蜜+甘草,护胃

做法:在杯中放入10g甘草,用沸水冲泡,10分钟后再调入20g左右的蜂蜜,搅拌均匀即可。建议在饭前1小时左右饮用,每天喝3次。

甘草性平味甘,归心、肺、脾、胃经,有补脾益气、缓急止痛之效,可用于缓解胃痛、腹痛等症。还有实验表明,甘草对胃溃疡有明显的的抑制作用,它的提取物还能增加胃黏膜细胞的己糖胺成分,减少刺激性物质对胃黏膜造成的损害。

将甘草搭配上蜂蜜可更好地促进溃疡愈合,保护胃黏膜,尤其适合患有慢性萎缩性胃炎的人群作为日常调理方使用。

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3蜂蜜+大蒜,保肝

做法:将大蒜剥去外皮后放入30%的盐水中浸泡一天,然后再放入微波炉中加热1~2分钟,取出晾干。待其彻底晾干后装入密封罐中,倒入蜂蜜没过蒜瓣,腌制1周左右即可食用。

蜂蜜可以提供必要的能量帮助肝组织再生,对肝有较好的保护作用。它含有的维生素B1,还能和大蒜中丰富的大蒜素结合,形成有保肝作用的蒜硫胺素。

将蜂蜜和大蒜两者搭配,还可以减弱大蒜的刺激性味道,口感更容易被人们接受。

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4蜂蜜+生白术+玄明粉,通便

做法:取20g生白术,将其打成粉,然后与100g玄明粉、500g蜂蜜混合均匀,一起入锅蒸10分钟,待冷却后装入密封容器中,每天吃两勺即可。

蜂蜜有润肠通便的功效,加上芒硝打成的玄明粉以及有健脾功效的生白术,泻下通便的效果更厉害,很适合长期便秘人群作为快速通便的食疗方食用。

不过,服用此蜂蜜羹后如果大便偏稀,说明药力过强,可适当减量,改为每天吃一勺;如果服用后大便仍不通畅,则可增量至每天吃三勺。等上述剂量吃完后即可停止。

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这4点做不对,蜂蜜营养全浪费

吃蜂蜜可是个“技术活儿”,要想最大化地获取蜂蜜的营养价值,除了要选好搭配之外,下面这4点你也一定要做对!

1“挑不对”

大家在购买蜂蜜时,首先应该查看它有没有商标及相关认证,尤其针对一些“农家土蜂蜜”,更是要“擦亮眼睛”,以防买到假货。

其次,真蜂蜜看上去通常光亮润泽,闻起来有一股淡淡的甜香,且香味能持续很久;而假蜂蜜则没有香味或是散发着一股香精味。

大家还可以用勺子或筷子来检验蜂蜜的品质。具体方法是:用勺子舀起一勺蜂蜜往下倒,如果能拉出比较长的丝、丝断后还会收缩成球形,就说明品质比较好。

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小贴士

蜂蜜的颜色通常和花的种类有关,与品质没有关联。像槐花蜜通常呈浅琥珀色,枣花蜜的颜色深一些,百花蜜则大多呈黄红色。

2“喝不对”

蜂蜜水虽然早晚都可以喝,但在不同的时间饮用效果有所不同,大家可根据自己的需求进行选择。

早上:早上起床后喝蜂蜜水,促排便作用相对更强,适合有便秘困扰的人。不过对于肠胃功能不佳的人来说,空腹喝蜂蜜水容易导致腹泻,最好饭后1~2小时再饮用.

下午:下午三、四点钟时喝点蜂蜜水,可以快速补充体能,缓解疲劳感;

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睡前:蜂蜜中的葡萄糖和镁离子等物质能稳定神经系统,有失眠困扰的人在睡前1小时左右喝一些蜂蜜水有助于舒缓神经,提高睡眠质量;

酒后:酒后喝点蜂蜜水能补充水分和糖分,加速酒精排出体外,同时还能缓解不适。

3“存不对”

①避免金属容器。蜂蜜呈酸性,因此存放时应避免使用金属容器,相对来说,玻璃、陶瓷等材质的容器更为合适。

②避免水分。取用蜂蜜时一定要用干燥的勺子,每次食用后都要记得拧紧盖子,避免水分进入瓶中加速蜂蜜变质。

③ 避免放冰箱。蜂蜜放在阴凉通风处,室温储存即可。如果把蜂蜜放进冰箱里,它就容易产生结晶,既不方便食用,又影响口感。

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4两类人不宜吃

1. 一岁以下的婴儿

蜂蜜中可能含有肉毒杆菌,而婴儿肠道发育不完全,其中没有能够充分抑制肉毒杆菌繁殖的菌类,中毒风险较高。

2. 糖尿病人

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,两者共占70%~80%。这两种糖都是单糖,极易被人体吸收,对血糖的影响比较大。

所以对于血糖控制不稳定的糖尿病人来说,不建议食用蜂蜜;即便是血糖控制得比较好的糖尿病人,也应尽量少吃,食用后需减少淀粉类食物的摄入,以免引起血糖波动。

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对于健康人群来说,成年人每天吃20g左右、儿童每天10g左右也足够了,不宜食用过多。

(我是大医生官微)

2、蜂蜜有哪些用途

蜂蜜有哪些用途

蜂蜜具有补中、润燥、止痛和解毒的功效,有以下作用:第一、对于脾虚的患者具有补中健脾、补充营养的作用。第二、具有润燥作用,如对于肺燥、咳嗽可以起到润肺止咳的作用。

第三、对于肠燥便秘可以起到润肠通便的作用。

第四、配合甘草等药,具有缓急止痛的作用。第五、蜂蜜具有缓解附子等有毒中药毒性的作用。总体来说,蜂蜜是一味药食同源的食材,具有很好的补中润燥作用,对男性没有特殊的保健作用。当然,对于老年男性,经常会出现肠燥、津亏、便秘的,可以经常服用蜂蜜,有助于润肠通便。

如果肺燥咳嗽或者是脾虚的患者,可以适当食用蜂蜜。如果合并有糖尿病的患者,对于蜂蜜需要慎用。

蜂蜜的用处有哪些

蜂蜜不仅营养价值高,而且还有很多神奇的功效呢,下面我为大家介绍一下蜂蜜的用处,欢迎大家阅读。 蜂蜜的用处有哪些 1治小儿口角炎 因为蜂蜜中含有肾上腺皮质激素样物质和抑菌素等物质,有较强的抗菌、消炎、止痛的作用。

可先用温盐水清洗发病部位,再用消毒棉签将蜂蜜涂于嘴角,15分钟后,可喝水咽下蜂蜜,再继续涂拭,一天重复涂上几次,很快就好了。

2蜂蜜可发面 在蒸馒头发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加15~20克蜂蜜。面团揉软后,用湿布盖4-6小时,面团即可发起来。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。 3润肺止咳 蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。

如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。感冒引起的咳嗽多因外感所致,不宜滋补,最好不要喝蜂蜜。 4蜂蜜可解酒 把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用,或者是冲一杯蜂蜜水,浓度越高越好。

蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促进酒精的分解吸收,又加速了酒精从血液中清除的'速度。 5缓解便秘 取蜂蜜10克用温水冲泡,若清晨空腹饮一杯,既可补充水分,又可增加营养,对于老年人来说,还能起到促进排便的作用。 6蜂蜜保护前列腺 不少治疗前列腺疾病的药中都添加有花粉提取物,由于蜂蜜中含有花粉的精华,所以,没有糖尿病的男性,适当吃些蜂蜜也会有保护前列腺的作用。

7咬破嘴抹点蜜 有的人吃饭快,经常不小心咬到自己的嘴唇或者舌头,轻的破皮,重的出血。这种情况下再继续吃饭一定很痛,如果家中有蜂蜜可用筷子蘸少量轻轻抹在咬破的地方,蜂蜜不仅能止痛帮助伤口愈合,其甜味还能缓解疼痛带来的紧张情绪。 8防止运动头晕 剧烈运动后,人体血糖会下降,出现比如头晕、肌肉酸痛、精神不济等情况,补充一些碳水化合物十分必要。

在众多的备选食品中要数蜂蜜的效果最佳,主要是因为它能在训练后两个小时内迅速帮助人体恢复到标准的血糖水平。 9护肝养肝 蜂蜜还有一定的护肝作用,由于其还有果糖及葡萄糖等可以为肝脏的代谢活动提供能量,刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用,所以患有慢性肝炎和肝功能不好的人可以常喝蜂蜜水,改善肝功能。

蜂蜜的功效和作用有哪些

蜂蜜的作用有以下几种:1、用于肺燥、咳嗽、体虚、肠燥、便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛,还可解乌头与附子之毒。2、蜂蜜中含有果糖、葡萄糖酶、蛋白质、维生素以及矿物质,常吃可预防贫血、心脏病、肠胃病,能够提高人体免疫力。

3、蜂蜜中含有单糖、葡萄糖和果糖,可直接被人体消化吸收。

4、蜂蜜中的酶类能促进人体多种物质的消化和吸收。5、蜂蜜中的乙酰胆碱能消除疲劳兴奋神经,提高记忆力。6、蜂蜜中含有的黄酮具有抗氧化、提高机体免疫力的作用。6、蜂蜜有安神益智、改善睡眠的作用。

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