老贡眉是什么茶种(了解老贡眉的历史和制作工艺)

一、什么是老贡眉茶？

老贡眉茶是一种产自云南省西南部地区的红茶，属于滇红茶的一种，是云南省临沧市双江县境内贡山一带的特产茶。老贡眉茶的茶汤呈红褐色，汤色清亮，滋味醇厚，口感鲜爽，香气浓郁持久，是一款备受喜爱的红茶。

二、老贡眉的历史

老贡眉茶的历史可以追溯到清朝末年，当时滇池地区由于战乱频繁，茶叶交易逐渐减少，而云南省西南部地区的贡山一带的茶叶却因为地理位置和气候条件的优越而备受青睐。当时，贡山一带的茶农们开始将自己生产的茶叶运滇池地区进行交易，老贡眉茶也因此开始在滇池地区流行起来。随着时间的推移，老贡眉茶的口感和品质不断得到改进和提高，逐渐成为云南省茶叶的代表之一。

三、老贡眉的制作工艺

老贡眉茶的制作工艺独特，分为摊青、揉捻、发酵、烘干四个环节。首先，将新鲜采摘的茶叶摊放在竹席上晾晒，使其叶片变软，然后进行揉捻，使茶叶的细胞壁破裂，释放出茶汁，促进茶叶的发酵。接着，将发酵后的茶叶进行烘干，使其水分蒸发，茶叶的口感和香气更加浓郁。，将烘干后的老贡眉茶进行筛选和包装，即可出售。

总之，老贡眉茶是一款历史悠久、工艺独特、口感醇厚的红茶，深受广大茶友的喜爱。如果您想品尝老贡眉茶，可以到云南省临沧市双江县贡山一带进行采茶品茶之旅，或者在茶叶专卖店或网站上购买到正宗的老贡眉茶。

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