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熟普洱和生普洱哪个贵(熟普洱茶年份越久越好吗)

时间:2022-03-22 03:06:47

普洱茶分为生茶和熟茶。生茶和熟茶的区别如下:1。技术不同;2.颜色不同;3.口味不同;4.味道不一样。了解了这四点,就能对普洱茶有个大概的了解。

1.不同的过程

生茶:采摘、杀青、揉捻、烘干、蒸制、压制成紧压茶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠等。).

熟茶:采摘、杀青、揉捻、烘干、堆制发酵,加工成散茶或紧压茶(压成饼茶、砖茶或沱茶)。

2.不同的颜色

生茶:生茶的形状通常为青绿色或深绿色,略黄或红色;茶叶存放时间长了会变成褐色,新的会变成绿色。生茶冲泡后,汤色黄绿清澈,如果年代较长,汤色为鲜黄色、橙黄色或橙红色。生茶的叶子通常是黄绿色或黄褐色,条索非常完整。

熟茶:普洱茶叶颜色为红褐色或黑色,冲泡的茶汤颜色为红褐色或栗色。熟茶冲泡后汤色鲜红,发酵度为浅栗红色,发酵度为深红色或紫红色。熟茶的叶底通常呈褐色,琐碎,完整性低。

3.不同的口味

生茶:味浓,刺激性强,苦味明显,回甘肃后很快会产生唾液。

熟茶:熟茶滋味醇厚,入口绵软,清纯润泽,绵软甘甜,苦涩,婉转。

4.不同的气味

生茶:生茶气味为清香,新茶冲泡后通常有明显的草香,香气多为花香、蜜香、花蜜香。

熟茶:熟茶经过发酵,新做的熟茶有堆发酵的气味。一般熟茶多是陈年的。

普洱茶喝生的好还是熟的好?

在很多人的观念里,茶是新的,但普洱茶不一样。普洱茶比老茶更重要,越老越香。那么,是生茶还是熟茶呢?普洱茶生茶刚做出来,口感浓郁,茶香浓郁。有的人喝了会觉得胃不舒服。刚开始喝生茶的时候多注意自己的身体反应。普洱茶经过渥堆发酵后,口感醇厚,柔和,刺激性小。首先,建议从熟茶中饮用。

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