咋做卤鸡爪_怎么做卤鸡爪子
时间:2023-02-07 10:02:45
看到很多人都喜欢买那个红烧鸡爪吃,因为市场上买的东西都是有包装的,只要打开就可以吃,但是价格还是很贵,所以很少有人买着吃,但是真的想吃怎么办?其实红烧凤爪在家里也是可以做的,只是很少有人知道怎么做红烧凤爪,所以不怎么在家做。今天就教大家怎么做红烧凤爪,让大家在家也能吃到好吃的。
赶紧学起来!材料:鸡爪500g,植物油3大勺,绵白糖2大勺,卤汁1包,姜1根,盐2大勺,八角5个,桂皮3个,卤汁1盒,草果5个,茴香1个,干辣椒1个。1.将需要腌制的食材洗净沥干水分。
2.将洗净的鸡爪和其他材料放入锅中用冷水焯一下。3.准备一个袋子。
加入一汤匙白糖。5.用小火翻炒至焦黄,关火。
6.将老卤放入锅中,小火加热解冻。将煎好的棕黄色放入锅中,加入所需量的水。
7.倒入卤汁,加入适量的八角、桂皮、茴香、青椒和姜,烧开。8.将鸡爪倒入锅中,加入适量的盐,再次煮开。
中小火关火10分钟。在腌制好的汤中浸泡3小时(根据食材大小调节火候)。
9.鸡爪很容易做。长时间不做饭。
冷却后放入冰箱,口感更佳。烹饪技巧鸡爪好做,不用太久。
煮10-15分钟,然后关火,用余温焖。鸡爪会煮而不烂,凉了会有嚼头。
2、鸡爪刚做好没有味道。泡完会有味道,泡一夜会更好吃。
凤爪也叫鸡爪、鸡脚、鸡爪、鸡爪。更多的皮肤,肌腱和大口香糖。
常用于凉菜和汤,也适用于卤和酱。如:炖凤爪,酱凤爪。
鸡爪也被商家广泛制成冷藏真空包装食品。质地较厚的也可以煮着吃,不带骨头,比如椒盐鸡爪、鸡翅,香脆可口。
鸡爪营养价值高,富含钙和胶原蛋白。多吃不仅能软化血管,还有美容功效。
果然,通过近半个小时的努力,一道美味的红烧鸡爪做好了。客人来了,你可以炫耀一下。
如果做得好,会得到别人的欣赏。哈哈,赶紧试试吧。
标签:鸡爪锅卤
最新文章
- 1bat的大数据(BAT的大数据来源)
- 2三星s8屏幕上端2(三星s8屏幕上端2个按键)
- 3三星屏幕坏了如何导出(三星屏幕摔坏了如何导出数据么)
- 4红米3x怎么关闭自动更新(红米k40s怎么关闭自动更新)
- 5微信上防止app自动下载软件怎么办(微信上防止app自动下载软件怎么办啊)
- 6押镖多少钱(押镖一个月有多少储备金)
- 7瑞星个人防火墙胡功能(瑞星个人防火墙协议类型有哪些)
- 8cf现在等级是多少(cf等级2020最新)
- 9老滑头多少条鱼(钓鱼老滑头有什么用)
- 10WPS自动调整语法(wps如何修改语法)
- 11dell控制面板防火墙(dell的防火墙怎么关闭)
- 12丑女技能升多少(丑女技能需要满级吗)
- 13智能家居系统怎么样(智能家居系统好吗)
- 14戴尔屏幕(戴尔屏幕闪烁)
- 15y85屏幕信息(vivoy85息屏显示时间怎么设置)
- 16魅蓝note3屏幕出现方格(魅蓝note屏幕竖条纹)
- 17v8手指按屏幕(触屏手指)
- 18金为液晶广告机(液晶广告机lb420)
- 19三星显示器怎么校色(三星显示器 调色)
- 20hkc显示器dvi音频(hkc显示器有音响么)
- 21康佳液晶智能电视机(康佳液晶智能电视机怎么样)
- 22做液晶画板电脑(做液晶画板电脑怎么操作)
- 23液晶屏极化现象原理(液晶屏极化现象原理是什么)
- 24企业网络安全防火墙(企业网络防护)
- 256splus黑屏屏幕不亮(苹果6s plus屏幕突然黑屏)
- 26充电导致屏幕失灵(充电导致屏幕失灵怎么办)
- 27超极本屏幕旋转(笔记本电脑屏幕旋转,怎么转过来?)
- 28igmp防火墙(防火墙配置ipv6)
- 29荣耀王者多少经验(王者荣耀经验多少一级)
- 30lol老将还剩多少(qg老将)