红茶十大功效(介绍红茶的五种保健功效)

红茶是由绿茶经发酵制成的。以适宜的茶芽叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺精制而成。因其干茶和冲泡的茶汤颜色以红色为主，故名红茶。红茶属于发酵茶，基本工艺是萎凋、揉捻、发酵、干燥。

红茶性质温和，味道醇厚。除了各种水溶性维生素外，还富含微量元素钾。冲泡后，70%的钾可溶于茶中。钾可以加强心脏的血液循环，减少体内钙的消耗。因为红茶中含有的锰是骨骼结构不可缺少的元素之一，经常喝红茶也有利于骨骼强健。

红茶的五大保健功效

1.利尿

在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾脏血流量增加。提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的重吸收，从而有助于尿量的增加。这有助于排除过量的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)等。还可以缓解心脏病或肾炎引起的水肿。

2.消炎杀菌

红茶中的多酚具有抗炎作用。实验表明，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而抑制和消灭致病菌。细菌性痢疾、食物中毒患者喝红茶有益，人们也用红茶涂抹伤口。

振作精神，消除疲劳

医学实验发现，红茶中的咖啡因可以刺激大脑皮层兴奋神经中枢，达到提神醒脑的效果，进而使思维反应更加敏锐。记忆力增强；它还能兴奋血管系统和心脏，加强心跳，从而加速血液循环，有利于新陈代谢。

4.生津清热

夏天喝红茶可以解渴，消暑。这是因为多酚、糖类、氨基酸、果胶等。茶中的唾液会发生化学反应，可以刺激唾液分泌，滋润口腔。在咖啡因的控制下，下丘脑的温度中枢可以调节体温，刺激肾脏促进热量的排出，维持体内的生理平衡。

5.解毒效果

实验表明，红茶中的茶碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，对于饮用水和食品被工业污染的现代人来说是福音。

红茶