米粉哪里有卖(米粉批发)

南宁这家位于小区深处的小店，一天卖400碗米粉8元。在南宁，街上有很多小店，从外面看起来很不起眼，但是人气却很高，因为这些店里藏着很多味道非常好的都市美食。虽然环境看起来很差，但是食材还是很干净新鲜的，可以保证所有菜系都能得到大众的认可。

在南宁某小区，一碗米线旁边就有这样一家店，每天早上7点左右就吸引了很多人排队就餐。这家店在青秀区新竹路新竹小区27号楼一楼，新兴大厦后面。店铺是一楼的房子改造的，所以整个店铺看起来并不是很显眼，因为它的门会很小，但是墙上的招牌还是很显眼的，吃饭时间排队的人也很多，还是很好找的。附近居民基本都把它当成食堂了，很多人一天吃两顿饭。

店里的主打产品是桂林米粉。店里的墙上挂着一个写着荣誉称号的牌匾，看起来更有说服力。虽然开的地点不是临街的店，但是酒香不怕巷子深，还是有很多食客从很远的地方过来吃。

除了桂林米粉，还有红烧肉、鸡爪、猪爪、鸭爪等。门口还有早餐摊，有包子，油条，玉米，豆浆香肠等等。在吃米粉的同时，还可以加入早餐作为添加剂，还是很不错的。

调料桌上也有很多种调料，葱花、香菜、大蒜、辣椒油、麻辣牛肉酱、麻辣口味的酸笋，所有的酱料闻起来都很香，但是麻辣牛肉酱里的辣椒比较辣，建议先加少量，但不要太多。

点了2双脆皮米粉，9元钱，各种米粉的价格在8元到14元之间，蔬菜的价格在1.5元到9元之间，还有馒头、包子等。价格也在1.5元-3元之间，价格适中。

脆粉肉还是挺多的。猪皮炸的很脆，远远的就能闻到香味。一口咬下去，就能从脆皮的缝隙里游出来。猪皮很脆，但不是柴火。然后可以蘸着一撮米粉吃，很好吃。米粉软糯，嚼起来很韧。这也是你喜欢吃他家米粉的原因。

桂林米粉的精髓在于卤水，80%取决于卤水的口感。他家卤水咸但不打呼噜。卤香就是那种煮了很久的卤水，味道真的很好，特别香。当特制的米粉和特制的卤水混合在一起时，味道更加浓郁，真的很好吃。

而且店里的配菜都是随机添加的，个人特别喜欢他家的酸笋，满满一碗都能吃，特别满足。

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