存放普洱茶的最佳方法,普洱茶保鲜中的四忌

一般来说，普洱茶的保存并不难，只要避免阳光直射或雨淋，环境干净卫生，通风无其他异味即可。北方的朋友在保存茶品时更放心。北方一年大部分时间气温都不错，大部分时间湿度都不够。除了转换慢，不够流畅，基本没什么问题！我们南方的朋友不一样。这里虽然有足够的温度和湿度，但是每年的雨季足以让大家头疼。

雨枝虽美，普洱湿了也不美。总之，普洱茶保存的关键点是温度、湿度、气味和阳光。

先说理论知识：

普洱茶储存要注意四点：第一点注意事项：避免高温。

高温会加速普洱茶中叶绿素的降解，叶绿素不断转化为脱镁叶绿素，鲜绿色变成深褐色，茶多酚等物质的自动氧化也会在高温下加速。据研究，温度每升高10，普洱茶的褐变速度就会加快，茶叶容易老化，影响品质。

普洱茶的第二种储存方式是避免光照。

普洱茶中的植物色素和脂类容易发生光化学反应，产生日晒等味道。普洱茶对光特别敏感，存放普洱茶要避免阳光直射。

事实上，不仅仅是阳光，其他光照如光线也会使普洱茶变质，所以储藏空间的光线不要太亮。

普洱茶储存的第三忌：忌异味。

茶叶是多孔的疏松体，非常容易吸收异味。避免普洱茶存放的地方有异味，容易使普洱茶吸收异味，影响其本质口感。建议：茶香。家里存放普洱茶时，不要存放在有异味或味道很杂的空间附近，如卫生间、厨房、新买的柜子等。(果香和花香也许迷人，但请相信边肖，混合了各种气味的普洱并不迷人)

普洱茶的第四种储存方式是防潮。

普洱茶