毛鸡蛋的功效与作用及禁忌（毛鸡蛋的功效与作用）

毛蛋有健脑益智、保肝、抗衰老、补充身体营养的作用。健脑益智：生鸡蛋中含有丰富的营养物质，还有大量的氨基酸，包括DHA，是大脑生长发育的重要营养物质。

食用后可以达到健脑益智的效果，有助于智力的生长发育。2、保肝：生鸡蛋还具有保肝护肝的作用，可以达到养肝的效果，有助于避免肝功能受到严重损害。

同时，患有急性肝炎、慢性肝炎、病毒性肝炎等疾病的人，也可以适当吃一些生鸡蛋，保护肝脏。3、抗衰老：生鸡蛋中含有维生素C和维生素E，属于皮肤所需的中药营养成分，可以达到滋养皮肤的效果，还具有滋养皮肤、抗衰老的作用，避免皮肤再次衰老。

4、补充营养：生鸡蛋营养丰富，含有多种微量元素和矿物质元素，是人体必需的营养物质，治疗后可提高免疫力和抵抗力。

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