关于普洱茶的7种冲泡方法,你都会哪些(冲泡普洱茶中需要注意的问题)

在普洱茶的冲泡过程中，有些问题需要人们注意，有利于普洱茶更好的口感。下面我们来看看冲泡普洱茶的注意事项。希望对你有帮助！

普洱茶冲泡中的几个问题

水温

按照那些“专家”、“权威”、“大师”的说法，老茶和新茶一样热，否则就是“煮”或者“水”。可惜我自己网店的一些茶叶产品也这么说。我个人在此声明：我错了！

一定要用开水泡茶！大家一定要注意。

有必要将小电水壶称为“手边的泡泡”或其他名称。饮水机里面的水温通常不够：普洱茶从原料到制作通常只有一个高温的“杀菌”步骤。在生产、储存、交易、流通的过程中，感染了太多的因素和环节，更何况是布满“灰尘”和“蜘蛛网”的老茶、老茶。所以用开水泡茶，——一定要清洗干净！

正式开始酝酿。我个人习惯做青饼，砖头或者开水。熟饼、砖可适当降低水温。其实很多时候，我自己喝的时候都是煮出来的。在碗中，利用水与茶叶的接触时间来控制茶汤的浓淡。除非你是故意泡的，一般来说，每次泡的时间不要超过40秒。冲泡10次后，可适当延长。

剥茶叶

茶刀是用来溶解茶叶的。无论是砖、饼、坨，都要用茶刀从侧面插入，撬起来，然后慢慢剥茶，一层一层。

当然，没有人或者在非正式场合，普洱博士，我只是用锤子把自己“砸”了一下，尤其是2004年下官特批陀，呵呵，不过砸了之后别抱怨碎茶多少钱—— _

记住：茶刀的作用是溶解茶叶！不不不不剁：)剥好的茶叶不大，不用掰。用开水泡茶就行了。

注意这个环节，你会发现你盖碗里的碎茶并不多。

容器

个人工作平时是“浮杯”，家里是“制碗”。一般没有杯子，比较麻烦。

我对个人茶壶没有研究，所以不了解！但我不止一壶，并不严格达到“一壶一茶”的水平。但我有单独的锅冲泡生普和熟普，没时间“养锅”。尽量干净就好。

最常用的是8年前从市场地摊上花8块钱买的白瓷茶杯。快到午夜了。4099块青砖或王集青饼被一起“打碎”。它们被煮了一会儿，倒掉，然后被煮来填满。

我承认我简单，粗心，酗酒，庸俗或处理事情。

我喝普洱茶，不是我供应普洱茶_

任何个人写的东西，都要有作者自己的个人色彩。如果你是一个人，你会犯错误。犯错误并不可耻。如果不认错，不遮掩，甚至放出“你对普洱茶了解多少？”“医生是你这样的人谁敢叫？”“我们厂是老大”之类的，我懒得跟你奉陪。

普洱茶怎么喝？

普洱茶性微寒，清热解毒作用明显，富含多种微量元素和矿物质，微有刺激性。普洱茶和陈年普洱茶经过发酵后，内含物氧化彻底，口感更柔和，降血脂、降血压、降胆固醇效果明显，对胃温和。陈年普洱茶能杀菌止痢，无任何副作用。

正常人平时可以喝生茶和熟茶，综合了两种茶的优点。脾胃虚弱的人喝熟茶或陈年普洱茶，更有利于消化吸收，降低血脂和血压。

忌空腹喝茶，会使脾胃变凉；忌饭前喝，茶会稀释胃酸；避免饭后立即喝茶，因为茶中的单宁会影响消化；忌以茶代药，茶叶中的鞣酸会影响药效；避免晚上喝茶。晚上喝茶会影响睡眠。

喝生茶和喝熟茶的主要区别是感受生茶的甜度和口感变化。生茶活性充足，可见普洱茶变化无穷。喜欢浓茶的年轻人可以尝试喝半片生茶，而朋友

(3)避光

(4)适宜的湿度有利于普洱茶的发酵。湿度太高容易发霉，湿度太低会慢慢老化。

新茶买回来后不要马上密封，要稍微通风。如果新茶味道重，可以先晾一晾。

仓库的气味消失后储存。或者是一整桶略带仓库味的饼茶，可以将竹子取出存放在单个饼子里，也可以撕掉包装纸再存放。如果整杯茶没有存放的味道，可以在竹子外面用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸具有调节功能，可以阻挡外界过多的水分。

普洱茶怎么选？

(1)看它的形状。

茶叶的条条要完整，老叶厚，嫩叶细。如果一块茶饼(砖)没有明显的绳子，看起来又细又破，就可以认为是劣质产品。

(2)晒干。

普洱茶的干燥方式一定是“晒”，也就是晒干。晒青的目的是保持普洱茶酶的活性，保证其后发酵。这是普洱茶区别于其他茶叶的关键技术之一。采摘新鲜普洱茶叶时有一个漫长的雨季。生产企业是否有晒青的大棚，此时能否将鲜叶晒青，是检验普洱茶企业品质生产的关键。

(3)选择后发酵。

普洱茶是以晒青绿茶为原料，紧密成型后自然发酵，或与晒青绿茶人工堆积发酵而成。这两种方法都是后发酵，不同于红茶和乌龙茶的发酵过程。

(4)闻一闻。

味道要清，不能有霉味。后味温和，不能混着吃。通常保存不好的普洱茶会有霉味，有些商家会加入菊花等花卉来掩盖其气味。所以，如果你看到普洱茶中含有菊花或者花的气味，说明茶叶品质不纯正。

(5)辨别其颜色。

茶黑如枣，不黑如漆。生普洱茶汤是栗红色，接近乌龙茶汤，熟茶汤是深栗色，甚至接近黑色。

普洱茶