普洱茶储存的日常管理以及检查标准「普洱茶储存的日常管理以及检查」
时间:2023-03-13 12:09:28
爱好普洱茶的消费者而言,他们通常会购买普洱茶存放在家中。家庭存放普洱茶,一般情况下无法达到专业仓储条件下一般的条件,但是只要善于日常管理和检查,家中存放的普洱茶必定“越陈越香”。
日常管理办法 对于普洱茶的存放,其包装纸上都有说明,其实就是对普洱茶存放的一个基本要求,对于一般的家庭存放而言,能做到其所说的,按照包装盒上的说明做就可以了,如果是少量存茶,可以用大的牛皮纸信封装起来,尽量让你的茶放在一起,但是不要与放它非茶品的东西放在一起,预防串味。 对于少量存茶可以用布袋或者牛皮纸袋装起来 所谓普洱茶存茶条件之一“阴凉”,就是让普洱茶处在一个不被太阳晒到的地方,尽量减少强光线对普洱茶的影响,尽量不要让普洱茶长期处于一个高温的环境,特别是南方的高温高湿气候时期。高温不单止容易让为普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陈化,久而久之,普洱茶的活性酶和转化的有益菌将会“死”掉,也就是已经没有存放转化的价值。 对于存茶的容器可以利用一些器皿来存放普洱茶,通常用得比较多的是紫砂容器或者陶瓷容器,当然还可以用纸箱。 没有异味的纸箱存茶也是非常不错的选择 存放普洱茶其中的一个要点就是聚茶气,所以有条件的可以设专用房间,尽量让普洱茶放在一起让它们汇聚茶气香气。但是不能长期密闭,空气不流动也不利于普洱茶的转化,因为普洱茶所需要的氧气得不到及时的补充,再加上普洱茶转化过程中产生的普洱茶也要“呼吸”的,其转化的条件是需要氧气和水分,因此通风环节也是很重要的一环,但这个通风是有一个度的,不能过份地通风,过份的通风会让茶质散对于普洱茶而言这个也是适合的。 定期检查办法 存放在有温有湿有氧无异味的空间,如果想让普洱茶转化得品质更佳,并不是买回家一放就了事,还需要对普洱茶进行定期的检查,并尽量调整环境为最佳的普洱茶转化状态。检查的内容除了检查转化程度外,还要检查其是否发霉,或者是否长虫子,如果有的话就要及时去处理,以免变得严重之后而没法补救。 南方的回南天空气湿度非常大 有条件的话,经常调度环境处于最适宜状态,如湿度大了可以打开窗户,通风散散湿气,温度高了可以适当的开空调调节室温。日常检查最关键的时候就是在潮湿天气的日子,处理就更要小心,当然在北方可能这种情况不算多,但在南方每年的雨季或是“回南”天(就是冬天到春天的转季时节),天气非常潮湿,这时就特别要注意,可以开空调,没有空调的情况下就通通风,当然这里所指的通风并不一定是完全打开让自然风吹,日常生活经验告诉我们,如果自然风的湿度太高,则是越吹越湿,无法达到干爽的情况。最新文章
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