孕早期早餐食谱,孕早期一日三餐食谱(孕妇食谱:孕早期吃什么早餐好)
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内容导航:1、孕妇食谱:孕早期吃什么早餐好?试试杂粮蔬菜粥,暖胃又健康2、孕早期早餐食谱:孕早期一日三餐食谱1、孕妇食谱:孕早期吃什么早餐好?试试杂粮蔬菜粥,暖胃又健康
孕早期,是胎儿主要器官形成阶段,在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是蛋白质、叶酸、铁。
而蔬菜中含多种维生素,瘦肉中含蛋白质,所以今天介绍的这道杂粮蔬菜瘦肉粥,非常适合孕早期孕妈咪食用。
一、材料准备
大米、糙米各50克,猪肉100克,菠菜、虾皮、盐、植物油各适量
二、制作步骤
1、大米、糙米淘洗干净,加水熬成粥备用
2、菠菜择洗干净,切段备用
3、猪肉洗净,切丝,备用
4、油锅烧热,倒入虾皮爆香
5、放入猪肉丝翻炒
6、猪肉变色后,放入杂粮粥
7、接着放入菠菜
8、然后稍煮片刻,加适量盐,即可出锅
三、温馨提醒
孕早期养成良好的饮食习惯,宝宝会更健康哦,孕妈咪记得:
1、少吃多餐,选择自己平常喜欢吃的食物
2、不宜吃油腻、油炸、辛辣等不易消化食物
3、吃完正餐后,要隔些时间再喝水或汤
4、少喝或不喝浓茶、咖啡及含咖啡因的饮料
5、避免食用各种腌制食品,例如榨菜、酸菜、罐头食品
2、孕早期早餐食谱:孕早期一日三餐食谱
孕早期一日三餐食谱
1、早餐
早餐是非常重要的,所以孕妇要重视早餐的搭配,多吃富含纤维全麦类食物和优质蛋白质的食品,如奶类、鸡蛋,淀粉和蛋白质的搭配比例最好是1:1,同时还要搭配一些蔬果,或者一杯果汁,这些食物富含维生素,并能持续提供能量。
孕妇如果没有足够的时间准备早餐,可以选择玉米饼、全麦面包、馒头、小米粥、红豆粥、玉米粥作为主食,然后根据个人的喜好搭配上鸡蛋、牛奶、豆浆、西红柿蛋汤或紫菜蛋汤等等。
2、午餐
主食是必须的,粗细要合理搭配,可以选择糙米饭、红豆大米饭、小米饭等;其次是富含蛋白质的食品,如瘦肉、豆腐、鸡肉、鸡蛋、鱼虾;还有就是蔬菜、蔬菜可以是炒的.,也可以是煮的。水果一般是饭后吃。注意少油、少盐。
如果孕妇比较肥胖,可以减少猪肉的摄入,增加牛肉、鸡肉、鱼虾在日常饮食中的比例。
此外,动物内脏可以补充铁、锌、维生素A和维生素B等。然而,这类食物胆固醇含量高,孕妇每周食用一至两次就可以了。
孕妇的午餐要限制淀粉类食物的摄入,午饭后经常感到很困倦,就是因为吃了大量含淀粉的食物,如米饭或土豆,导致血糖迅速升高从而导致困倦。
3、晚餐
主食可以选择八宝粥、紫薯粥、玉米、红豆粥等;蛋白质食物的选择不要重复午餐的食材,例如午餐吃了牛肉,那么晚餐可以吃鸡肉、鱼、虾等;蔬菜的选择也很重要,如果午餐吃了绿叶蔬菜,晚餐可以选择红色、黄色的蔬菜或者藻类。
如果午餐吃得比较很丰盛,晚餐可以简单一些,如果午餐营养不足,晚餐还是要注意肉类和蔬菜的搭配。
孕期的食物搭配应多样化,搭配应合理,一定要均衡饮食。孕妇的饮食必须富含各种营养素,营养合理组合,日常饮食要保证在质量和数量上都能满足怀孕的需要。同时做到粗细均衡搭配,肉类和蔬菜的搭配也要合理,既不偏食,也不挑食。
孕早期一日三餐食谱
1、孕早期
早餐:粳米、牡蛎、芝麻酱、菠菜、番茄、鸡蛋等,如牡蛎粥、麻酱拌菠菜、番茄炒鸡蛋、一杯牛奶;
加餐:梨,冰糖炖雪梨;
午餐:大米、小米、绿豆芽、猪肝、鲫鱼、豆腐、芹菜、鸡肉等,如二米饭、豆芽炒猪肝、鲫鱼炖豆腐、芹菜鸡丝汤;
加餐:苹果,松子、开心果等坚果若干;
晚餐:紫米、粳米、香菇、尖笋、芥菜等,如紫米粥、素炒三鲜;
加餐:一杯酸奶。
2、孕中期
早餐:粳米、黑米、茄子等,如黑米粥、蒜茸茄子、一杯牛奶;
加餐:橘子或香蕉;
午餐:粳米、豌豆、蚕豆、金华火腿、豆腐、鲫鱼、虾皮、鸡蛋等,如豆仁饭、清炖鲫鱼、虾皮烧豆腐、蛋花汤;
加餐:苹果;
晚餐:大米、小米、笋、牛肉等,如二米粥、竹笋烧牛肉;
加餐:一杯酸奶。
3、孕晚期
早餐:紫菜、糯米、鸡蛋、生菜、芝麻酱(或别的酱料)、胡萝卜、菠菜、猪肝等,如紫菜包饭、菠菜拌猪肝、一杯牛奶;
加餐:银耳羹,香蕉;
午餐:大米、小米、泥鳅、豆腐、芹菜、鸡肉等,如二米饭、泥鳅炖豆腐、西芹鸡柳;
加餐:猕猴桃,松子、开心果等坚果若干;
晚餐:花生、红枣、芸豆、红豆、粳米、板栗、白菜、蘑菇、小玉米、青豆、番茄等,如八宝粥、板栗烧白菜、三鲜蘑菇;
加餐:一杯酸奶。
孕早期一日三餐食谱
早餐
怀孕早期孕妇可以选择稀粥、豆浆、小米等较易消化的食物。为了防止呕吐,可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品,如馒头片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白开水,将这些食物吃下去,稍躺一会儿再起来。这样做可有效防止或减少呕吐,同时保证营养物质得供给。
午餐和晚餐
瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等营养丰富;为了使孕妇吃多吃好,还须注意饭菜应做得清淡、爽口。
两次加餐吃什么
两次加餐分别在上午和下午。加餐最好选择简便快捷的食物,比如适量的水果、牛奶、酸奶、坚果、蔬菜、全麦面包、烤馒头片等。
1、早餐:用黄豆、核桃、芝麻磨的豆浆,煮上一个草鸡蛋,怕饿着,自己还会买上个大包子吃一下,10点钟的时候还要吃一个苹果。
午餐:就在公司吃。(职场孕妇工作餐与自制便当)
晚餐:不是鱼汤就是大骨头汤。吃的想吐时就休息一下,过会再吃。
2、早上8点:半杯水,一个玉米或者馒头和一个鸡蛋;
10点:两棵核桃加一杯鲜奶;
12点:两口米饭,蔬菜加荤菜;
15点:一盒牛奶,半片全麦面包,一个西红柿;
晚上6点:11个饺子或者馄饨,蔬菜加荤菜;
晚上10点:一片全麦面包,一杯养乐多,一片柚子。
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