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生态干藏成就普洱茶第二次生命之旅(生态干藏成就普洱茶第二次生命)

时间:2023-03-16 21:15:52

离开茶叶并不意味着生命的结束,而是第二次生命的开始。一般来说,长在树上的叶子是有生命的东西,一旦离开母体,就意味着生命的终结。其实,把叶子变成茶叶,把茶叶变成茶饼,只是一种生活状态的改变,而不是生活的终结。

生态干藏成就普洱茶第二次生命之旅(生态干藏成就普洱茶第二次生命)

茶叶中的各种有机成分每时每刻都在按照内在规律分解重组,并与外界进行能量交换。它的生命在离开茶厂后并没有结束,只是进入了另一个阶段。我们要善待生活,善待普洱茶。基本原则是要符合茶在每个生命阶段的不同属性,不能随心所欲。

原料和工艺记录了普洱茶陈化开始的源代码,决定了茶叶后期陈化的潜力。而普洱茶在后期陈化时,储存环境中各项指标的好坏直接决定了普洱茶最终的性格表现。如何达到茶叶品质的最佳状态,需要丰富的储藏实践经验。

像孩子一样守着普洱茶。

陈认为,普洱茶要像孩子一样保存。压出来的新茶就像刚出生的婴儿,后期需要精心呵护。它需要温暖的家庭氛围,稳定的社会环境,良好的教育资源,才能一步步茁壮成长。

普洱茶进入干仓开始陈酿后,就像一个学龄儿童进入学校一样,需要经历幼儿园-小学-初中-高中-大学-社会等精心培育的全过程。

双甘仓入校后普洱茶的每个阶段都有相应的生态系统对应。适宜陈酿的生态环境,确保普洱茶在陈酿过程中得到细致、恰当的呵护,最终为爱茶人士呈现一款高品质的干仓茶产品,展现普洱茶的真正滋味。

借助自然的工具创造生态环境。

陈化后期,专业的生态储存是普洱茶随着陈酿变得更香的关键。为了达到茶叶的最佳陈化状态,我们需要借助几种自然工具:

普洱茶

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